1把做饼的材料一起放入面包桶中2启动一个和面程序15分钟。揉成光滑的面团儿,取出分成7等份盖上保鲜膜松弛一会。3韭菜清洗干净切成末。猪肉清洗干净剁成末。4放入一小勺盐,两大勺淀粉,一勺生抽,拌匀备用。5取一个松弛好的面团,擀成圆饼状。6放入适量韭菜肉沫馅。7收好口。8轻轻擀压成饼。9平底锅洗净擦干水分,烧热。放入适量食用油。10放入做好的饼,小火煎至两面金黄即可。11外皮香脆12大容量的馅,美味耶!
飞燕888
已经很久很多没有来到美食天下了!9月份大儿子成为小学生,我成为全职妈妈,希望每天都能为孩子做美味可口的饭菜!早上送孩子上学,校门口有个老奶奶在卖自家的韭菜,每每看到这样的老人,我都会选择跟她们买菜而不是在菜贩子那里买,因为她们更需要,你觉得呢?
霞美人
1面粉加适量水揉成面团后盖上保鲜膜静置15分钟。2面团分成小份,摊薄后包入芝麻馅。3轻轻压扁。4平底锅放少许油煎成两面稍黄。5加入少午水盖上锅盖小火闷至水分全干。6打开锅盖煎至两面金黄即可。7成品。8成品。小窍门可以加酵母粉做成发面馅包。这款吃起来有嚼劲,我们都很喜欢。
HI花花儿
千层肉饼是一道传统面食小吃,相传唐朝年间,百姓为感激玄奘从西域取经归来, 分别带着寓意千卷佛经的各种食品来古城长安(现西安市)祭奠玄奘;后来一位御厨将此食品带到宫廷,经过精心改良后成为了非常独特的一种御用点心;时过境迁,这种独特的宫廷御膳又流传到民间被称为:千层肉饼;并历经千年、流传至今。老北京几乎都知道的“宫廷香酥牛肉饼”就是这种“千层香肉饼”。随着时间漂移,现在千层肉饼全国各地都有,作法、口味也因地方差异而略有不同,但相同的都是:擀簿的饼皮上铺满多多的肉馅,经层层相叠,再用小火将两面慢慢烙熟;烙好的肉
老方小雨
超简单的快手早餐,玉米擦碎,打里一枚鸡蛋,兑上些许面粉,撒上葱碎、盐搅拌均匀,平底锅像摊煎饼一样简单一烙,早餐OK啦!
大海微澜
1准备材料,紫薯和南瓜分别削皮切块2南瓜和紫薯放锅里蒸熟,一般15~20分钟即可3蒸熟后压成泥放凉备用4南瓜放入盆内,倒入80g小麦粉,40ml淡奶油,8g盐拌匀成南瓜团5紫薯倒入盆内,加入20g小麦粉,10ml淡奶油,2g盐拌匀成紫薯团6揉至成团的样子7分别滚成长条8分别切成块状9再分别揉成小圆团10把南瓜皮按扁后包住紫薯馅包成一个大圆就可以了11按扁后的样子,就可以入锅蒸了,10分钟即可12蒸熟后的样子,很粘牙哦!13成品图小窍门南瓜跟紫薯都是比较健康的,两者搭配也很适合哟!①平时一般是用糯米粉,刚好
monkey878
没有烙的工艺只能选择煎
zb博子
1土豆,胡萝卜擦丝,洋葱切碎放到一个盆里2放入面粉,鸡蛋,搅拌均匀!3平底锅放油,小火煎至两面金黄即可!小窍门一定要小火!
我的胃我说了算
日式松饼口感更松软更好吃
美女天天
1牛肉切片再切丁,不需要切的很碎,洋葱、姜切碎,猪肥肉切成泥。2牛肉混合猪肥肉,分几次加少量水搅拌至水完全吸收,再加入葱姜末、花椒粉、盐、生抽、耗油、食用油继续搅拌至上劲,这样馅料就做好了,放在一边备用。31/3面粉先用开水搅成絮状,再加入剩余面粉后用凉水和均匀,面团要偏软一些,醒面至少半小时,然后取适当大小面团擀成面饼,在上面均匀涂抹一层食用油后卷起。4分成多个剂子,擀成中间厚四周薄的面皮,和包子皮一样。5面皮上放肉馅,然后做成包子。6褶密集一些。7包子有褶一面朝下,先用手按扁,然后擀成饼。8平底锅加少
一笑笑笑一