搜索
1面粉里加入植物油，我用的熟豆油，搅拌一下。2加温水揉成光滑柔软的面团。3表面再抹一层油，盖上湿布或盖子，饧面半小时以上。4饧面时制作葱油:油温三成热时加入葱块，小火慢炸。5直到葱块焦黄，微微有些发黑。6捞出葱块，剩下的即为葱油葱油的具体做法，有感兴趣的，可以看看我的《自制葱油》菜谱。7小碗里加入2满勺面粉、小半勺盐，拌匀。8再浇上刚刚熬好的葱油，搅拌成可流动的糊状即为油酥我用的大豆油，所以颜色比较深。葱油我做了大概200ml，做油酥实际用量很少，剩下的葱油放凉后装入干净的罐子里，密封保存即可。9步骤1-
烟雨心灵
1土豆擦丝。2加上胡萝卜丝。3打入三个鸡蛋。4加适量胡椒粉和盐。5加葱花和适量面粉搅拌均匀。6平底锅刷油倒入面糊。7摊平。8翻面煎制两面金黄即可。9切块装盘。
最初的最美❤
1火腿小火炸熟，前面有教。2蛋小火煎。3放入饼皮把蛋盖住过会翻面就会粘在一起。4加入要吃的食物慢慢裹一起，把边缘煎一会就可以了，就算外面不用锡纸包住也不会散。5用锡纸包是小孩比较好拿不会烫手，切这个饼皮不会破，就是煎过分脆也不怕会裂而滚不起来。
子睿宝贝2016
1土豆去皮切片上锅蒸熟。2用勺子压成泥。3加胡萝卜丁，加盐，加胡椒粉。4加葱花，加淀粉。5搅拌均匀。6装在保鲜袋中压扁。7切成块。8油温五成热下锅炸。9炸制金黄色捞出。10成品图。
最初的最美❤
1面粉加温水和成柔软的面团。2面团表面抹上一层油，饧面半小时以上。3自制葱油对做法感兴趣的，可以参见我的菜谱。4取适量自制葱油烧热，浇在面粉里，搅拌成糊状，即为油酥。5饧好的面团更加柔软。6分成四份。7取一份面团，擀开成长方形面片，尽量擀薄。8抹上一层油酥。9如图，切四刀。10先上下折叠。11如图，再向左折叠。12继续折叠成方形，松弛几分钟。13鸡蛋打散，加入葱花，再加点盐，拌匀。14松弛好的面团擀开，大小要比平底锅底大一些。15锅里注油烧热，放入饼胚，饼会自然皱缩。16底面煎至金黄后翻面。17倒入蛋液。
烟雨心灵
土豆君可能最受懒人们的喜爱了，能够变化出多种菜式，就是简单的做法也能化出美味。
清水淡竹
小白菜鸡蛋饼，快手早餐，香软咸鲜，营养更美味！
诗韵墨香
这款饼做起来很方便，几分钟就可以搞定，做早餐很不错，尤其是对于一早起床不想吃饭的熊孩子，煎几个奶香味十足的小饼子再淋上任何孩子都无法抗拒的巧克力酱，然后散点坚果或是新鲜水果，你说她吃不吃，想不吃都难啊。，不信你试试……
JU家小厨房
1土豆去皮洗净泡水十分钟后捞出。2土豆切小块放锅里蒸熟。3把瘦肉切小，剁碎，加入小葱一起剁。4把蒸熟的土豆取出放入大碗中，加入少许盐，趁热用勺子压成泥。5土豆泥放入小葱肉沫的碗里，蟹肉棒切碎放进去，调入适量盐，打入鸡蛋，倒入淀粉。6充分拌匀。7油锅烧热，把拌好的肉沫土豆泥整成一定形状，入油锅用小火煎至两面金黄即可起锅装盘。8我的模具。小窍门喜欢吃肥肉的也可以加五花肉，或者其他配菜。可以用专门的模具来煎，形状更漂亮。没有耐心的也可以一整片下锅压扁煎熟即可。我用的是爱心和米奇的模具，比较费时，模具内要先抹油，
开车去蹭饭
儿子喜欢吃饼，在网上学了这个做饼的方法，尝试了用别的蔬菜做，觉得还不错。
桅子花香
