桃酥,又名桃花酥,是一种传统的中式点心,特点是干、酥、脆、甜,主要成分是面粉、鸡蛋、油等,是老人和孩子喜爱的甜点之一。现在制作烘焙食品多以黄油为主,这款桃酥,使用的是猪油,味道相当地好。”
盈太烘焙
好久没有动手烘焙了,先来练练手,烤个成功率极高的小饼干吃吃看!
翟女……
1熟蛋黄用勺子或手指按压通过网筛成为蛋黄末。2黄油软化后加细砂糖用打蛋器打发至颜色变浅,体积变大。3加入蛋黄末搅拌均匀。4低筋粉和玉米淀粉混合均匀,过筛到黄油中,用手抓匀成面团。5取适量的面团,搓圆,放入烤盘中,用大拇指按压。6烤箱预热,170度,上下火,中层,烤20分钟左右。
悦悦玉食
秋收季节我们最常见的就是有许多人拿着篮子在地里忙着收成,所以篮子也就成了田垄间一道靓丽的风景线,做这款蓝子饼干就是为了纪念一下我小时候的回忆,篮子情节!~
YK演堃
萌萌哒小花兔造型饼干,做法简单,造型可爱,小盆友一定喜欢!
tgcyy
这是一款比较简单的饼干,也正是因为简单,所以给人以质朴的亲切感,是几乎所有人都喜欢的大众饼干。咬一口,酥掉渣,还有浓浓的花生酱香,这样一款饼干,谁能抵抗住诱惑?
菜菜烘焙屋
奶香十足、口感酥松的曲奇饼干加上大杏仁,营养更全面,口感更丰富。
遥远の呼唤(爱茗)
浓浓的牛奶香味,邂逅营养丰富的黑芝麻,再配上一杯浓郁的咖啡,这下午茶是何等的浪漫噢!
迪晨风
1黄油打发2加入炼奶和奶粉搅拌3加入面粉搅拌4和成面团5用擀面杖擀平,切成条状6170度烤10分钟即可小窍门擀面容易沾,可以直接放油纸上面擀,如果没有防沾的擀面杖可以再在面团上面放一张油纸在擀,就不会沾.
520小朋友
我的砂糖用刷子刷上去的,不是很明显,可以直接洒上去效果会更好!饼干脆脆的!
iamlad