1原材料,冰糖和红梨。2梨去核带皮切小块。3加入适量的水,梨和冰糖一同放入锅中。4大火煮开后,中小火盖盖煮15分钟,关火焖半小时。5冰糖雪梨秋季润燥佳品,简单易做,抽空来一份吧。
vidazhou
1将糯米淘洗干净,沥干水分,藕去皮洗净2将藕从一端切开一小截3将糯米用小勺子灌进藕孔里面4用筷子压实5灌好糯米后,将之前切开的那一段按原来的位置放回去,并用牙签固定住6将藕放入干净锅中,同时放入冰糖、红糖7将红枣也一并放入8加水没过藕,大火煮开,转小火2个小时,或者压力锅半小时就可以了,最后放入桂花酱,将藕泡在煮藕的糖水中过一夜,让其更加入味,同时取出一部分藕汁用大火收汁,将其熬至浓浓的糖浆状的蜜汁9隔天取出藕,会发现色泽变红了,也更加入味了,将藕切片,浇上糖浆状的蜜汁,淋上糖桂花小窍门1、选藕的时候一定
安然ar
1鸡蛋+白糖,打发(参考全蛋打发教程http://blog.sina.com.cn/s/blog_aced8c2b0101cn2p.html)2加入蜂蜜和牛奶,拌匀3筛入低粉+泡打粉,拌匀4平底不粘锅,倒入一勺面糊,小火,至表面起很多小泡(约2分钟)5然后翻面煎一小会至发黄6放凉以后,中间夹上红豆沙就可以了小窍门不加豆沙馅,就这样吃也很好吃^_^
huihuiren
又到了吃烤红薯的季节了!有不有感觉外面卖的红薯太贵了呢?生的才1块1斤,烤的翻了4倍哦! 那么我今天给大家介绍一个地球人都知道,但几乎没试过的省钱微波炉烤红薯方法哦!
能能能
1原料2山楂洗净后,取一支笔帽或圆形小管从山楂黑色部分用力压进去3拔出笔帽4然后从山楂的另一头再压进去,轻轻一推,即可取出山楂核了5处理好所有的山楂6放入料理机,加少许水打成果酱7打好的果酱过筛(不可省略,以防有果核没有捡出来)8过筛好的果酱倒入平底锅中小火炒制(要不停翻炒防糊底)9分次加入白糖(喜欢甜的可以多加些)10炒至果酱粘稠后关火11趁热均匀摊入铺了油纸的烤盘中12烤箱150度预热,烤至表面干爽,约40分钟13烤好后取出放凉14切成条用保鲜膜包起来就可以了15成品
尚小可
天气真的冷了,来点能量餐吧。冬季补充能量,安抚情绪,巧克力算是一选。用了君之的配方,减量试用。
食·色
1准备原料。用盐涂抹柚子皮去掉柚子表面的蜡。2柚子肉剥成大块。3用刮刀轻轻把柚子的那层黄色皮弄下来切成细丝。用食盐搓洗,然后放水里煮30秒减轻苦味,再用清水淘洗干净。4加水放入柚子肉冰糖熬煮。5继续熬煮直到柚子很浓稠的时候,这个样子的时候还需要再熬煮一会,一定要不断的搅拌。6熬好放凉后根据口味加入蜂蜜。甜蜜的柚子茶就做好了。
沧海忆水
1准备材料2全蛋3个加白糖打发3打发至如图,滴落的蛋液不会马上消失,这样就OK了4分3次筛入面粉,翻匀,同时蒸锅加水烧5翻拌好的蛋糕糊6放入水烧开的蒸锅内,大火20分钟,关火闷3-5分钟即可7取出倒扣放凉,不小心弄破了8蛋香浓郁,松软可口9不错不错,再来一块小窍门如果模具里抹油,将蛋糕糊倒入再去蒸,脱模应该更漂亮,我是偷懒了,呵呵。不过味道还是不错的,蛋香浓郁,这款清蒸蛋糕原料和制作都很简单,不加油,比较清爽,配上牛奶可以做早餐,也可以当下午茶点心。
在你身边1993
玩烘焙已经3年了,可说起来还真是惭愧,布丁这么简单的小东西却还是第一次做。那是因为以前家里没有烤箱时,在西点店里买过这种小东西,吃起来口感怪怪的,从此对这种滑腻腻的甜点有了心理障碍。 最近儿子看巧虎的动画片,对里面游戏中出现的小布丁日思夜想,吵着闹着要我做给他吃。拗不过勉为其难做了一次。看着儿子一口气吃掉两个,我觉得好奇,难道挺好吃?尝了一口,才明白以前的我还真是对布丁成见太深。原来自己做出来的布丁跟买来的布丁比起来,口感嫩滑香甜,却清爽至极,真是不知道甜品店里卖的布丁都掺了些什么原料,还是自己做着放心
燕子厨坊
1准备所需材料:南瓜250克,黄豆80克,面粉150克,白糖适量(可不加),酵母3克2黄豆浸泡过夜用豆浆机打好豆浆,滤出豆浆趁热喝,把剩余的豆渣留下备用3南瓜切片蒸熟或者微波叮熟,稍稍搅碎一下,如需口感细腻需用料理机打碎,不打碎含有南瓜果粒口感也很好4模具刷油5把豆渣,南瓜果粒,面粉,白糖,酵母一起搅拌6搅拌好的糊糊倒进模具7糊糊慢慢会发酵变大,2倍样子,放蒸锅8大火蒸20分钟样子即可
贝贝女