其实,这个紫薯,并不是真正的紫薯,颜色没有紫薯的色深,比紫薯要面很多,甜度也要差点,没办法,我被卖薯的老婆婆给糊弄了,它叫花心薯啊,我又长见识了。
A苹果小厨
层层酥脆的芝麻小饼,还没出烤箱,那香味已经飘满小层,咬一口,酥掉渣的。
A苹果小厨
芋头的营养价值: 转1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用; 3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症; 4
水青青
比较喜欢吃葡式蛋挞只是皮比较不好做又费时间,网上皮有的卖可是哪比得上自己做的好,还是自己动手做吧,只要不要放弃一定能成功的。
烘焙最爱520
第一次做戚风蛋糕,自己还算满意,满屋子飘着蛋糕的香味,儿子是个小吃货,闻到这个香味受不了了,跟在我的屁股后面转,我不喜欢吃太甜的,所以糖放得不多,有点甜但不腻,里面软软的,家里人一致认为这次的蛋糕是成功的!
恋之宠儿
挂霜花生的做法,做山楂酸酸甜甜超好吃哦⊙o⊙哦
屈小乐
1原料:焦糖菠萝(菠萝200克,白糖70克),鸡蛋2个,水50克2先做焦糖菠萝,准备菠萝200克,白糖70克(可以做蒸蛋2次的量)3菠萝洗净后,切成小块4切好的菠萝块和白糖倒入锅内5中小火熬制,要不停搅拌防糊底,期间会出汁越来越多6菠萝变软后捞出备用7锅内的汤汁再接着熬,直至熬成琥珀色后关火8将焦糖汁烧成菠萝上,焦糖菠萝就做好了9鸡蛋和水混合,搅拌均匀10碗内涂一层食油后,用焦糖菠萝铺底11蛋液过筛至碗内12包上保鲜膜13用牙签扎上几个小孔14冷水上锅,中火,水开后,蒸约10分钟15取出倒扣盘中即可
尚小可
1原料:糯米粉250克,澄粉50克,白糖70克,白芝麻,牛奶2适量牛奶加入白糖,小火加热到白糖溶化,放至温热备用3糯米粉和澄粉混合后,浇上温热的牛奶和成柔软的面团4面团包上保鲜膜静置醒发30分钟5醒发好的面团分成若干小份,搓成圆球6将圆球滚上一层芝麻7再用手搓一下,将芝麻粘牢,并抖去多余的芝麻8锅内倒油烧至约5成热时,下入麻球9中小火炸制,不时翻动让麻球受热均匀10炸至金黄色捞出沥油11成品
尚小可
做法简单,又好吃的的草莓酱
枝头上的小青鸟
1糖粉加入黄油。2加入香草精。3先用橡皮刮刀拌匀,再用搅拌机搅拌均匀。4分次加入蛋白。5用搅拌机快速打发后。6再加入牛奶,继续用搅拌机搅打,至均匀的糊状。7将低筋面粉及泡打粉一起筛入。8用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。9取面糊大约60克加入无糖可可粉拌匀。10把两种面糊分别放入挤花袋内。11用尖齿花嘴以倾斜45°,挤出长约6cm,宽约3.5cm的弯曲状。12烤箱预热后,以上下火150°烘烤25分钟左右,熄火后继续余温焖5分钟左右。(根据自己烤箱来设定温度)
芷菲