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从淘宝上买来的乌梅,配桂花加红糖煮了水来喝,没想到非常的好喝,乌梅淡淡的烟熏味,淡淡的桂花香,酸酸甜甜的味道.
兰齐儿霁
自己做冷饮，简单又放心。
花鱼儿
蓝莓季送上一款酸酸甜甜，冰冰凉凉的小甜点，太适合夏天这个可热的季节啦~~~
萧丫头
1牛奶倒入锅内，加入细砂糖拌匀2加入咖啡粉拌匀3再加入动物性淡奶油继续拌匀4充分拌匀成细腻的雪糕糊5麦丽素菜巧克力放入保鲜袋里6封好袋嘴后用擀面杖擀碎7倒入到雪糕糊里，轻轻拌匀8入冰箱冷冻，每隔一小时取出搅拌，再入冷冻，反复操作3-4次，取出回温一下就可以食用小窍门此做法很懒，可以把材料搅拌均匀后倒入事先冷冻过的搅拌桶内制作
烧焦的Apple
1材料：木瓜1只，牛奶250毫升，白糖20克，魔芋冻粉2克。2木瓜洗净表面。3对剖两半。4挖去瓤、籽，放入小底盘中尽量放平衡5牛奶倒入奶锅中，加入冻粉搅拌均匀。6加入白糖搅拌均匀，糖可根据自己口味调整用量。7全程开小火，不断搅拌，低温加热奶冻液。8开锅粉、糖全部融化后关火。9熬好的奶冻液倒入木瓜盅中。10自然凉透覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。11食用时取出切片，很拉风的水果冰品小点呀！
玉食贝贝
天气越来越热冷饮成了热宠，我不喜欢吃甜腻的含奶油的冰淇淋，而且它的制作方法比冰棒繁琐多了，冰棒只需把水、糖、果汁或牛奶混合搅拌在一起冷冻而成，简简单单就成了人们夏天解渴解暑的佳品，所以夏天我更钟爱冰棒。
清欢的烟火生活
1小西米洗净，放入沸水中煮2煮至中间尚有白芯，关火，焖5-10分钟3煮好的西米盛入冰水中冷却4捞出过凉的西米放入冰牛奶的碗中5裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时6装盘放入煮熟的蜜蜜豆和适量炼乳小窍门1、西米是人工米，质地比较疏松，所以煮前最好用热水浸泡，不用太久，静置10-15分钟左右；2、煮西米时要沸水下锅，不断搅拌，沸水煮开后，西米会慢慢变透明状，且不易粘底；3、西米煮至白芯时就可以关火，然后焖一会，西米会变得晶莹剔透，即使偶有小白点，也不会影响口感；4、煮西米时水量要足够，因为西米是淀粉制成，所以煮时会膨
杭妞儿
前几天看到上面有人做山药汁，个人觉的不错也学着做，做好后以为给我家小朋友喝，可是谁想这小家伙一点也不爱喝还说这样糊糊的，谁喝的下啊，晕，我做了半天，没人喝只好一个人消灭了，可是突然想起要是做成冰棒也是不错的选择哦，于是就有了这份冰棒，做好后，这小家伙已经等不及了。
槡树
上次做完杨枝甘露后，还余下很多椰浆，一直在寻思做点什么，最后用来做了西米糕和冰淇淋，不浪费食物，才是乖孩子啊。西米露做好后，又做了冰淇淋，自己配的，味道非常好哦，口感醇厚，丝滑，真是太美味了。因为最后只有100克椰浆了，感觉少了点，所以又加了一些普通的椰汁，做冰淇淋嘛，一次要多做点，吃的时候抱着个大碗才有感觉哦。说这话的时候，我眼前就浮现出一只猪坐在桌子旁边，大口大口地吃冰淇淋的样子，太可怕了。这次做冰淇淋液的过程非常简单，简单到过程图都不知道拍什么了，所以最后只好拍了几张用冰淇淋机做的过程图。
sunshinewinnie
夏天来了，一直很想吃冰激凌，今天终于把闲置一年的冰激凌机开封了。我一直不能接受生鸡蛋做冰激凌，终于找到一款加热后的配方，呵呵，成功了，味道很棒的。
(纳尼亚)
