1将买回来的去皮绿豆用水泡洗多次之后用清水泡过夜。2将泡过夜的绿豆加白糖拌均匀放入煮饭锅蒸熟。3将蒸熟的绿豆放入准备好的模具(二分之一)压紧。4买回来的椰汁布丁粉。(也可以用鱼胶粉和椰浆调均匀)5按说明将椰汁粉放入煮开的水里搅拌均匀,熄火。6将煮好的椰汁倒入放有绿豆的模具里,静置十几分钟即可。(也可以放入雪柜)7将凝固的椰汁绿豆糕轻轻从边沿撬起脱模即可。此款甜品特点:绿豆的粉甜清香,椰汁的细滑奶香,冰凉的口感,细嚼慢咽,浓浓的香淡淡的甜。炎炎夏日,当然少不了它了!
都市小人物
夏季不要再吃含有添加剂的冰激凌了,自己动手,简简单单就可以吃到绿色的美味冰激凌,快来跟我一起动手试试吧!
0532kexin
燕窝的营养价值与做法又名燕菜、燕根、燕蔬菜。 为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种。 1、白燕:金丝燕为产卵育雏做的第一个窝,完全用唾液组成。雪白透明,个大壁厚,涨发率高,为燕窝上品,古代曾列为贡品,故又称宫燕。 2、毛燕:金丝燕做的第二个窝,由于唾液已消耗较多,金丝
嫩杏儿2012
因为工作的关系,我到巴西来了两个月了。台湾人高先生是从小在巴西长大的,他以前是开餐馆的,他给我们做了一道巴西人喜欢喝的饮料,草莓红酒冰。制作过程十分简单,既有酒精的味道,又有饮料的甜味,特别适合夏天喝
Patricia100530
樱桃味甘,调中益脑,可大补元气,提神醒脑。此汤适宜脾胃两虚,力疲脑乏的上班族人群饮用。
芷菲
看起来不错吧,到目前为止,比较满意的一次。
0532kexin
昨天紫薯降价啦,买了几个回家,先是做了紫薯稀饭,味道还不错哦!
馋嘴小女人
美食天下不能用手机传图片太不方便了。搞到每次要弄到电脑上,我都记不清步骤了。趁着这是刚做的,快点写下来分享哈哈!
哆啦Amo小厨房
天气渐热,来几款清凉的冰品是必须的,黑米椰奶是我钟爱的口味,今天做款棒冰试试,清凉又不失营养!咬开一口,黑米还特有嚼劲。
落雨无声
1原料图。2绿豆浸泡一夜。3煮开煮到软能轻易捏碎。过滤掉水(水可以喝)。4加20克白糖,半个柠檬肉一起料理机打碎。5淡奶油隔冰水打六成发,蛋黄加剩余的白糖打散。6放入干淀粉充分打均匀。7牛奶煮开。8缓缓的倒入蛋黄中并不停的搅拌。一定不要倒快。慢慢的很细的流线倒下去。9全部倒完的蛋奶液,小火煮到粘稠,放冰水中冷却。10绿豆糊和淡奶油混合,搅拌均匀,加入蛋奶糊,搅拌均匀。充分搅打一会。尝一下甜度,不合适就再加糖,我放了60g,不是很甜。这一步是可以尝的,都是熟材料。11倒入容器中,冷冻2小时候搅拌一次,以后隔
老杨的厨房