继续解决淡奶油,换一种口味的冰激凌。原是想把那瓶开封的蓝莓酱全解决掉的,结果有人不愿意,那就取一部分好了。本想全用酸奶的,但我的自制无糖酸奶口味比较算,怕有的人有意见,就加了一部分牛奶。
食·色
1锅中放入550克的水,水开后放入花生酱。2再加入细砂糖。3搅拌均匀,煮开后改小火。4加入用15克玉米淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡。5煮开后关火。(煮制过程中应不停的搅拌,以防粘锅)6略降温后加入鲜奶油搅拌均匀。7将煮好的花生牛奶冰棍汁晾凉。8装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天。小窍门自制美味冰棍的关键:1.为了让自己做出的冰棍与外面买的冰棍吃起来一样的顺滑,需要用玉米淀粉或者马铃薯淀粉来勾芡。用玉米淀粉勾芡做成的冰棍粘性小,透明度差。用马铃薯淀粉勾芡做成的冰棍粘性大,透明度高。2.如想做出奶味充足的冰棍
食味232
艳阳之下的海滩,三两游人嬉戏休憩。来一小杯ABSOLUT VODKA配上缤纷可口的水果冰,更让人心旷神怡啦!
wowowowowo
夏天总喜欢吃点冰的,刚好这俩天有点上火了,买了一些香梨吃~~然后我也来了想法~做成果沙然后在冰一下 那口感 那味道 那感觉完全就升级了。
可欣妈
1放大概2/3杯绿豆于电饭煲2把水加到5杯的位置,但煮沸了后见筷子放在如图的位置3就如上图一样盖上,留一个开口,不然一会很容易溢出4等到绿豆煮开花了,就把筷子放在如图的位置,让电饭煲的开口更大些,防止溢出5等绿豆开花后,再煮20分钟,等绿豆出沙了(如图),就可以下冰糖了6等冰糖融化,就ok了小窍门1.可以不用冰糖,用别的糖代替,但是冰糖做糖水比较清润。2.身体不能接受性寒食品的,慎做。女性吃的话最好加2片姜片。由于我个人不喜欢姜的味道,我就没有加了。3.用电饭煲做绿豆糖水,粥什么的,很容易煮溢出了,可以参
满满小孩子
1准备好鸡蛋,牛奶,白糖2鸡蛋只取蛋黄,加入白糖,用打蛋器打3-5分钟3牛奶煮至微沸4煮好的牛奶倒入打好的鸡蛋液中,不停搅拌5装入容器,放进冰箱冷冻起来,每隔两小时拿出来搅拌一下,来回三四次即可食用6冰激凌放入冰箱冷冻里保存,随吃随取
珍妮的美味厨房
冰淇淋在我国已有上千年的历史,后被马可波罗将中国的这一技艺和古老配方带回到意大利,经过在欧洲的不断改良,发展成为目前风靡世界的各式冰淇淋。我国古代,对这种夏季食用的冰制小吃并不叫冰淇淋,而是叫做“冰凌糕”。制作方法也很简单,最早是用牛奶制作,方法为,先把牛奶煮沸冷却,然后把它倒入铜盆调好果味或糖,再用一只大木盆,里面放入冰块倒入适量的盐,冰与盐接触后会快速融化,可使其在瞬间便能达到摄氏零下五六度,把铜盆蹲放入木盆里,牛奶会在铜盆的壁上结霜,此时用木勺不断的来回搅动,使冰霜反复的脱落凝结,在半小时之内凝结成
大炒勺
酸甜浓稠的草莓酸奶,凉爽一夏~
格式化自己·忘记
这个季节正是杨梅大量上市的季节,前些天买些来制作了一大份的杨梅汁,吃多了腻歪了,刚好发现冰箱里还有一小份淡奶油,于是就用剩余的杨梅汁做了这道即消暑又解馋的小甜品。杨梅汁的制作:1、杨梅用面粉水洗去表面缝隙中的灰尘及杂质,然后放入淡盐水中浸泡1小时。达到除污杀菌消毒的效果。2、锅中倒入清水,烧开后,根据个人喜好程度,加入适量的冰糖,烧至成冰糖水。3、将洗净的杨梅放入,稍煮2分钟后关火,晾凉,放入冰箱冷藏保存。冷藏后口味更佳。
豆味小厨
最近天气不稳定,一会冷一会热的,早晚温差很大,孩子也感冒咳嗽了,除了吃药,我又买了一些马蹄给她炖银耳汤喝;(马蹄也叫荸荠,具有具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治)来自百度;
风再起时~