1准备好材料、葡萄干先拿清水浸泡10分钟左右、泡大即可。2把牛奶和白砂糖倒入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到白砂糖融化,然后将牛奶冷却至不烫手。3把搅拌好的布丁液过筛2-3次。过筛好的布丁液里滴入几滴柠檬,并且静置二三十分钟。4布丁瓶底部加入3-5颗泡好的葡萄干、然后倒入静置好的布丁。5布丁瓶表面加盖锡纸、这样烤出的的布丁表面细嫩柔滑。入烤箱30分钟左右,烤盘里的水一定要留意好。6等凉却后放上几颗自己喜欢的小食品,也可装饰瓶身:如柠檬片,草莓等。依个人口味也可放入冰箱冷藏后再咪西哦。
果味品读
鲜艳欲滴的红色,小巧饱满的身材,软糯多汁的口感,一口下去,别提有多治愈了!一颗草莓治愈不了的话,那就两颗三颗四颗五颗...趁着今天女王节,抓住草莓季的小尾巴,用很多颗草莓为自己做一道充满少女心的甜品——草莓酸奶布丁。香甜的草莓打成果酱,再融合醇厚的酸奶,吃起来一点也不会甜腻。布丁外层和表面都用了草莓装饰,光是看颜值就已经被俘获。再尝一口,就是满满的幸福感,今天就用这个甜点犒劳自己吧。
萌城美食
对于小孩子来说,五彩缤纷的布丁总有莫大的吸引力,而外面带包装的布丁通常会有各种添加剂和防腐剂,在春季多发病的季节,给孩子食用后容易引发肠胃问题。DIY水果布丁简单易上手,只需三步,就可以满足孩子的口福。还可以根据孩子的喜好添加各种水果,我选择的是草莓果粒,酸酸甜甜的草莓不仅可以增强食欲,它还含有丰富的维生素C,可以有效缓解“春困”,让孩子上学的时候可以保持精力充沛。
萌城美食
红心火龙果是最漂亮的水果了,特别适用于做甜点,因为它水分不多,也不酸,而且颜值高,可以使成品更加艳丽。用布丁粉来代替鱼胶粉,味道更好,也更省事。做一款软软滑滑的水果布丁,不管是大人还是小孩子都喜欢。所用到的布丁模特别好脱模,只需要用牙签在周围划一圈,就可以轻松脱模,造型也好看,完美的布丁样子。
柔蓝水晶
天暖了,孩子们免不了要吃冰棍雪糕,但这些含糖量高,而且还有一些香精色素,如果加了大量的淡奶油更会增加热量,越吃越胖有没有?所以咱们在家做个芒果布丁,纯天然的食材,而且糖量可以自己控制。小孩子一次吃两瓶也不怕了。清清爽爽,凉凉快快,如果孩子能跟着一起做,这还是一个相当不错的亲子活动。把芒果换成其它的常见水果,还能变换出不同颜色、不同味道的多彩布丁。话不说多了,赶紧着做吧!
Meggy跳舞的苹果
草莓即将下市,赶紧囤货,这个时候买它来做各种小甜点或者草莓酱是再合适不过的了。QQ糖也是叮当猫一般的存在,它其实有很多用处哦。
尚瘦瘦
13个蛋黄中加入15克白糖,270克牛奶,15克低筋面粉。2搅拌均匀,过筛。3烤箱150度烤20分钟。
资深吃货_3lVn
消灭淡奶油的好方法,这布丁烤出来非常好吃,浓浓的奶香,滑嫩的口感,让人忍不住一口接一口的吃,吃完再考虑减肥的事儿吧。
elmonte
1将淡奶油,牛奶,糖混合搅拌至糖融化。2把鸡蛋的蛋黄分离,然后加入蛋黄搅拌均匀。3过筛面粉然后搅拌均匀。4用打蛋器搅拌均匀后,再一次过筛面糊。5将蛋奶糊倒入烤碗中,烤箱预约200度5分钟,放入烤箱中间层烤15-20分钟。6甜而不腻的香滑鸡蛋布丁。7做法是不是很简单呢?不需要蛋挞皮,只需要拌一拌,烤一烤就可以了。
南兮·人间烟火
天气一天天热起来,细心的妈妈们又要开始给孩子们准备消暑降温的零食了。冷饮虽然好吃,可是孩子的肠胃娇弱,不能多吃。这时候有一种只需要牛奶、鸡蛋和糖,在家用蒸锅就能做的小甜品登场啦,它就是Q弹爽滑,入口即化的牛奶布丁。牛奶布丁不需要冷冻,也不像雪糕冰淇淋那么刺激口腔,口感凉凉的一样很解暑,又很容易消化。而且做法很简单,不需要打发鸡蛋,也不用添加任何凝固剂,孩子也可以放心吃。做好的布丁表面有一层薄薄的奶皮,整体有果冻的口感,牛奶的香气,但是营养比果冻更丰富,成本也更划算。如果担心摄入的热量偏高,就用木糖醇来制作
寻找桃花岛