天气越来越冷,也是适合进补的时候了,我最爱喜欢喝汤了,有时候变着法的换着煲汤今天就突然想来点简单,纯汤水,今天上直接是半只鸡,加上生姜大蒜一煲,也很美味呢.
珊珊167261
经典的家常菜,肉沫粉丝
juju菊娜
1莲藕切大块,玉米切块,胡萝卜切片用心型压花。2大棒骨焯水,然后洗净。3把大棒骨放入高压锅。4把玉米莲藕放入高压锅。5加入水。6开始大火煮。使用高压锅时一定要检查一下有没有通气哦,比较危险的东西。7喷气后中大火半小时关火,等待气全部散完,才能开盖。然后加入胡萝卜,不能盖,煮一会就好。切片的胡萝卜很容易熟的。8最后调入盐放入香菜,葱花等即可。
是甜甜呀
1鱼处理干净!2改刀放入葱姜盐料酒腌制三小时!3调汁煳:面粉淀粉比例2:1,两个鸡蛋,食用油,芝麻!4大蒜切碎!5香菜切碎!6胡萝卜切碎!7给鱼挂糊!8定型后放入油中炸制!(六成热油)9料汁调制:料酒,生抽,老抽,糖,盐,鸡精,蒜碎,番茄酱,醋,生粉,水!10料汁倒入锅中熬制起大泡关火,浇到炸好的鱼身上!撒上香菜胡萝卜碎即可!此为成品图!11成品图2!
YK演堃
生孩子时,因为奶水不足,老妈妈每天让喝猪蹄汤,为了让宝宝有饭可吃,强忍着坚持喝到出月子,随后好长一段时间看到这个猪蹄就反胃,完全没有想吃的欲望。某天看到同事做了这个突然发现好久不吃这东西又开始想念了,趁机去超市买了2个回家做一做。
黄豆豆的一家
1鱼肉去枣,切点香葱。2打成鱼泥,3放点盐,4撒上辣椒粉, 香葱,生粉,5拌匀,6锅里放清水烧开后关小火,挤进鱼丸,7放点盐,8煮熟透,9撒上香葱,鸡精,淋上芝麻油,10撒上胡椒粉上桌。
水青青
1在鸭肫上撒上1茶匙盐,充分揉搓,用清水清洗。2准备卤料,姜切片,葱切段。3在锅中放入鸭肫,卤料,适量水,1茶匙盐,料酒,小火煮约1小时。4捞出切片即可,也可根据个人口味适当加些调料拌匀后食用。
zeychou
1香菇,2清洗干净,3蒸好的老鸭汤,4倒进汤锅里5烧开,6倒进香菇,7香菇如果太大切碎,8放点盐 ,9煮五分钟,10撒上鸡精,香葱即成。11香菇老鸭汤好鲜好营养。
水青青
这款香蒸香辣鸡小腿,好吃不油腻。鸡小腿先用调料腌制入味放进烤箱烤香再蒸,味道却实不错,值香一试。
水青青
1食材:排骨(已焯水)、莲藕(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3随后,合入切好的莲藕翻炒一下。4接着,加入一些清水。5接着,加入一些清水,加适量的料酒。6翻动一下煮开。7然后,加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后,煮至汤汁浓稠,即成。14出锅装盘。
花鱼儿