1食材:小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱2将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出待用。3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4接着,下入洗净好的小橡皮鱼,加适量的料酒。5翻动一下。6然后,加适量的清水。7加适量的沙茶酱。8加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11调味煮开。12最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。
花鱼儿
海风鲜肉饺子是复制我曾经做过的一道"海风鲜肉馄饨"而来,因为实在好吃,索性搬过来的,换了个皮,看看用的材料就知道这饺子非常鲜美了。
火镀红叶
北京进入12月以来,已经开启了2次雾霾红色预警了!现在又正值冬季,为了保障家人在这样的天气状况下得到很好的保健养生。我做了一道老幼皆宜的养生保健甜品:雪梨百合红枣南瓜蒸。雪梨润肺去燥,解毒降火,搭配上同样能解毒,并能健胃理脾的干百合,与具有增强免疫力功效的南瓜(富含胡萝卜素及矿物质)和红枣(富含多种维生素)一起蒸制。既保留了食材的营养,也有着很不错的口感。家人都非常喜欢!
小福气儿
黄豆、花生、小米、都是养生的好食材,今天,我们就用这三样熬米糊,养胃又健康;小朋友喝还容易消化~~
祺妈雨夕
太子参又名孩儿参,有补益脾肺的功效,虫草花具有补肺肾、养精气之功,还能综合调理人机体内环境,增强免疫力和抵抗能力。年底工作忙碌,感到有些食欲不振或头晕乏力的可以煲来试试哦~
juju菊娜
“今年冬令进补,明年三春打老虎”,这是在强调冬季进补的身体健康的益处。冬季养生原则:适量进食高热量的包含以弥补热量的消耗。增加温热性食物的摄入量以增强机体的御寒能力。补充足够的维生素和矿物质,除了应当多进食一些五谷杂粮,还应补充蛋白质,维生素及适量的脂肪类食物。 冬季来个暖身火锅也是不错的,这一次用了猪筒子骨,炖汤,配的蔬菜多一些,来个清淡养身火锅的。炖大骨汤时还添了一些党参,黄芪,红枣,黑枣,这些食材具有益气健脾的功效。 冬季进补还要适当参加运动,精神调养是任何一个季节的养生重点哦。配料:黄芪10
余甘果蜜的厨房
1准备好的食材2黑母鸡一只,洗净剁块,在沸水锅里焯一会,捞出沥干3油热入姜片炸香,倒入鸡块,少许料酒,食盐炒黄,加入香菇继续炒一会,再加入热水4放入大葱,红枣烧开5转入电高压锅,按下选择键即可6成品,出锅前加上葱花。小窍门炖汤喝,除土鸡外,最好选黑鸡和乌鸡。
A叶子A
炖是最健康的烹饪方法,到了冬天我喜欢用这小炖锅,原汁原味的为家人炖点食疗的营养汤,海参是高蛋白,低脂肪以及零胆固醇的营养佳品,用一点排骨吊鲜味加入西洋菜和海参融合,汤水香醇鲜美。
香儿厨房
小米即粟米,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高;能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,冬季新小米正当时,你吃了么...
果妈美食坊
冬至这天喝羊肉汤不知道是从什么时候流传开的。每年这天,羊肉及其相关食品就成了畅销品。关于羊肉汤,有一个很著名的当归生姜羊肉汤,好像是张仲景的方子?不过,今天喝的这个羊肉汤跟那道经典羊肉汤有那么一点点小小的区别,多了一味党参。有补血益气,温经驱寒的作用。汤中羊肉含有蛋白质,脂肪,磷,铁,钙,维生素,胆甾醇等成分;味甘性温,能补血益气,温经暖肾,经常服食,可治虚劳嬴瘦。当归为补血要药,能补血养肝,活血通经,又可润肠通便,善治血虚寒滞之症。党参补气健脾,使脾气健运而化生阴血,与当归合用,则气血双补。生姜温经散寒
食·色