其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
姥姥、妈妈和我的菜谱
滑鱼块的烹饪方法简单,近乎于水煮盐拌, 没啥技术含量。草鱼肉切块后,加少许盐、淀粉等拌匀后腌制; 再将葱姜蒜爆香锅,下入鱼块,翻炒数下,加生抽、醋、盐各少许,倒入一碗水,待锅里的鱼汤微白时,加入少许盐、胡椒粉调味,最后倒入水淀粉即可起锅。 这滑鱼块即可是菜,也可是汤,但鱼肉鲜嫩,菜品原汁、味浓、纯正、微辣、咸鲜,虽然看相不算太佳,但汤浓鱼鲜,非常爽滑的好吃。
斯佳丽WH
虽然已经进入了九月份,但广东天气依然炎热,有30多度的高温天气。孩子在上个月底就已经进入了高中部学习,高中的学习和生活不同于初中,节奏更紧凑、紧张。六点就要起床,晚上自修完十一点才睡觉。一个星期才回来一天半,虽然学校的伙食还不错,但是孩子挑的很多香口上火的菜肴,汤水也少了,回来满额头的痘痘。绿豆能清热解毒、止渴利尿,不但能补充水分,还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要的意义。绿豆有抗菌抑菌作用,对皮肤排毒有一定的食疗作用。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功效。因为孩子很喜欢吃鸽肉,所以我
海之韵美食记
给人体带来丰富的钙质的猪排骨,吃法也可多样,煮、炸、蒸,尤其是烤着吃,真是一种味蕾的享受。特别是用砂锅来烤,因砂锅所具有的特性,烤出来的肋排肉质嫩而不柴,口感特别好。
乐食记
今天鸡翅根的做法, 我用了一个更简单、更偷懒的做法, 直接加了一勺豆瓣酱进去,拌均匀后腌制一下,入味后放入锅中蒸上15分钟,很快一盘色香味俱全的“豆瓣酱蒸鸡翅根”就完成了。虽说做法简单, 但味道一点也不简单, 儿子啃着这鸡翅根一个劲的直夸妈妈做的真好吃,没几下就光盘了。如果你是懒人或者厨房菜鸟不放试一试这种做法,一定会让你有惊喜和成就感。
斯佳丽WH
昨晚没提前准备早上要吃的菜,翻了翻冰箱,发现小半个圆葱,还有一点紫甘蓝,胡萝卜是平时常备的,索性一起炒了,清理冰箱,打扫残货????
烟雨心灵
汤汁鲜美,荤素搭配,一个人的话,一个菜足够了
慧慧_ernEwQ
红萝卜鲩鱼汤~营养丰富、养颜又美容,两者兼得。
众善美食
"地三鲜"是很有特色的一道家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和豆角来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。
乐宝媽
1称量所需材料2蛋黄蛋清分离,用分蛋器把蛋黄蛋清分开装,装蛋清的容器不能沾水和油,否则打发不了。3蛋黄里倒入牛奶和玉米油,包裹蛋黄,放一旁备用4这个时候可以预热电饭锅啦,就是什么都不加,直接按煮饭键预热,会自动跳闸的5打蛋器开高速打蛋白至提起来有小尖勾的状态,加入三分之一的第一次细砂糖,继续打6第二次加入细砂糖,继续高速打发7第三次加入剩下的细砂糖和玉米淀粉,用中速打发(容器边上的蛋白霜要用刮刀刮下来混匀。)8蛋白霜完成啦~~~放一旁备用9低筋面粉过筛入蛋黄里,用手动打蛋器或筷子搅拌均匀,不可以有颗粒喔1
梦回初夏