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1食材：雷笋、咸肉（已清洗）、肉骨（已焯水）2将雷笋剥壳去老根清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将咸肉放在案板上切开。5随后，将已焯水的肉骨下入高压锅中。6合入切好的雷笋和咸肉。7接着，加适量的料酒。8加入一些清水。9然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。10焖至没气后开盖。11最后，加适量的盐。12加适量的味精。13调味翻匀，即可。小窍门试试味道再加盐。
花鱼儿
1鱼豆腐去超市买现成的，用竹签子串好！2烧烤酱对点孜然粉，油摸到串好的鱼豆腐上！3烤箱预热220度中层25分钟，中要多摸几次烧烤酱汁！成品欣赏！4成品欣赏！5成品欣赏！
YK演堃
新鲜的海鱼采用清蒸的方式，原汁原味，鱼肉鲜嫩。
悠哈厨房
胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。可用于烘焙、做面食，以及米糊中。
悠哈厨房
颗粒黑胡椒碎比单纯的黑胡椒粉好吃的多。
溪雅丽香
这个季节的野菜特别多，当然基本都是种植的，马兰头就是其中之一，用它拌香干是一道时令菜！
麦子老妈
1玉米淀粉用水调开2牛奶加白糖开小火3慢慢加入水淀粉，边倒边搅动4蛋清提前打撒备用5不停搅动，小火煮开把蛋清加进去6熬成浆糊状，稍微比这状态稀一点儿也没关系（前提是按我的比例放的淀粉，不按比例的不凝固就不要纳闷了，肯定是淀粉放少了）7找一个容器铺好保鲜膜8趁热把熬好的奶糊倒进去，整理平整待凉后放进冰箱冷藏6小时以上（过夜更佳）注意是冷藏凝固而不是冻上。9凝固好的奶块儿，切出自己喜欢的任意形状10100克面粉+120克水+4克泡打粉调成脆皮浆11奶块放脆皮浆里打下滚12锅里烧热多一点的油（我这次用的花生油，
小黠大痴
其实家常菜都很容易上手，操作起来也很简单。但是只要你愿意用心在色彩上做一些搭配，小盆友吃起来就会更开心一些。这款缤纷牛肉粒，用鲜艳的色系来衬托牛肉粒，是不是很耳目一新、眼前一亮呢？带着一份阳光的心情，坐在餐桌前吃饭，也是一件很惬意的事哦。
风清云淡的小雪
1原材料清洗干净。。2棒骨焯水，胡萝卜切滚刀块，香菇切花刀。3电炖盅内放入所有材料，加入姜片、料酒、水。4电炖盅插电煲3个小时左右。5加入盐、撒入葱花即可。小窍门1、不同的电炖盅煲的时间不一样，依据自家实际情况而定。2、也可用汤煲在明火上煲，大火开锅后小火约煲2个小时。3、尽量的少添加调料，汤汁更原汁原味，很鲜美。
眉儿美食
鸭肉温补又不上火，健脾胃易消化，增强抵抗力。鸭腿经过卤汤一卤，宝贝解馋又不油腻，老公再配上一杯小酒，岂不悠哉悠哉......
宝妈小厨.
