白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。老广说的“无鸡不成宴”就是指的白切鸡。也有段时间没吃过了,今天休息在家,就弄一个
想聊就聊
春笋味道铺盖,可分段做出美味笋菜来。靠下稍硬的部分可炖肉吃,有嚼劲,而且入味;中段可炒食;上部较嫩的笋尖可凉拌。春笋虽然鲜美,但其草酸含量较多,所以在正式烹制之前,一定要将其煮10分钟左右,这样能将较多的草酸去除掉,而且吃时还不觉得涩。
Meggy跳舞的苹果
用香料卤制的鸡胗,口感香而不腻,劲道爽脆,绝对的下酒小菜,亦是解馋小零嘴!
开心小精灵
无论从色泽、味道,都是超级下饭的一道菜。
溪雅丽香
一场惊心动魄给人心灵撞击的时装秀;因为一位须发皆白的老者赤裸上身引起了轰动;秀场high到了极点;79岁的中国大爷的肌肉线条直接秒杀小鲜肉;这场名为“东北大棉袄”的时装秀,将中国的民族风时尚引向另一种境界!民族的即使国际的,不光闪亮在时尚T台;中国元素的灵魂无处不在:建筑、美食、摄影、时尚等等....现在就随着GODOFMERCY来演绎一场美食中国风吧!让我们的黄鱼君身着红绿东北大棉袄;在餐桌这个美食T台秀上一把;由黄鱼君在这次的春夏美食时尚发布会崭露头角~这是要火的节奏!虽然俺们没有79岁王德顺老人家秒
摩西膳坊GODOFMERCY
1排骨洗净,冷水泡20分钟,洗净血水。2冷水排骨下锅,放几片姜片煮开,一定冷水和排骨同时下锅,这样肉质松软3水烧开撇干净浮沫,多煮一会儿。4捞出排骨,留取原汤备用,不喜欢排骨汤的备开水。5锅烧热多倒点食用油,油温烧到七成热,下排骨油炸。6炸到微黄,骨头脆响时捞出沥油。7锅里留底油,放冰糖转小火,慢慢融化冰糖,不要心急,火大糖就苦了。8冰糖都化开后放入排骨翻炒上糖色,倒入米醋翻炒。9倒入排骨汤,不喜欢排骨汤的亲们可以倒入开水,(倒热水肉质不会发硬)水烧开后加一小勺盐。转中火10汤汁烧到微粘稠后转小火,用锅铲
橘子了
香辣豆豉焖羊排,用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌宁夏盐池滩羊羊排和新侬牌的手指胡萝卜。 羊排就是连着肋骨的肉,外覆一层薄膜,肥瘦结合,易熟,软烂,质地松软,回味无穷。
桃子所
现在西式早餐越来越被大家所接受,简单营养全面,做起来也很方便,如果吃腻了中式的早餐不妨换换口味,培根土豆泥面包杯就是非常不错的选择。意想不到的美味等着你!
心美食
滑嫩的牛柳,搭配黑椒酱,堪称经典。
傲娇娇娇
鲜嫩,营养,孩子喜欢这菜名,呵呵…
ss908