其实早就想做这道红烩口蘑了,但我家老公不喜欢吃西餐,所以犹豫了很久。为了能让他爱上吃西餐,这道菜的料下得很重,呵呵,用了多半瓶红酒,同事说那你这道菜可真是够贵的呀!不管贵不贵,老公的一句“这道菜好吃,你怎么做的呀?”也就足够了!
火舞的飘雪
1韭菜洗净切段。2鱿鱼头处理干净,切段,入锅焯熟。3捞出备用。4锅内放入底油,油热放入葱姜爆锅,出香味后,放入鱿鱼翻炒。5鱿鱼稍变色,放入韭菜翻炒。6放入海鲜酱油和料酒。7放入盐和五香粉。8放入味精出锅即可。
刘英杰
来一个创新的鱼头汤吧,除了鱼的鲜美,豆浆的醇厚之外,年糕qq的口感也是一大惊喜和亮点次汤非常好喝,既营养又美味,无论是家常吃饭,还是宴客,都是拿的出手的一道汤品
帅帅小厨
1将鸡剁成小块,加料酒焯水2焯好水后,冲洗干净,沥干,起油锅,将鸡入锅煸炒一下3等鸡煸出香味后,放入葱段和姜片,加足量的开水,大火煮开后,小火慢炖1小时4将百叶洗净后,打成百叶结5将百叶结入开水锅焯一下水,去除豆腥味6莴笋去皮,切滚刀块7一个小时后,等汤变的浓白时,将百叶结和莴笋倒进去,煮10分钟,加少许鸡精和胡椒粉调味就可以吃了,或者这时将它转入小锅仔中,就可以直接上桌,点上酒精炉,边吃边烧
安然ar
咸蛋黄裹着香香的子排,香气十足!
落雨无声
甜蜜豆,肉厚籽饱满,炒熟了还是脆爽的带着甜味,嫩脆的喜欢炒着吃,老的喜欢剥出甜蜜豆水煮了存放冰箱,用来配菜诱惑宝宝吃饭,这个甜蜜豆炒牛肉就是我家宝宝的大爱,放些胡萝卜既好吃又好看 牛肉有丰富的易吸收蛋白质,滋养脾胃、强健筋骨、补中益气;长身体的孩童以及气短体虚,贫血者应多吃牛肉滋补身子,尤其寒冬吃牛肉能暖胃强身
柴哇哇学煮饭
一款简单美味的北京街头小吃,吃了就上瘾!街边的油炸臭豆干用的油质没底细,还是自己在家做吃得很放心!
满满爱的厨房
冬天阴气盛而阳气衰,故冬天进补正当时,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身,牛妈家是广东人,所以一年四季都特别喜欢煲汤,尤其是冬季。广东人喜欢在煲汤的时候放点西洋菜,西洋菜的营养物质比较全面,具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,是益脑健身的保健蔬菜,所以这次特意在一般煲汤的材料中加了西洋菜。
sj_leon
每次看见路边小吃-炸鸡柳,真是口水难拦,自家做的应该比外面更卫生放心些,儿子要吃肯德基的时候也是这么给我打发了的!
落雨无声
这个菜几年前在一家小餐厅吃过,酸酸甜甜的很受女孩子的欢迎,只要是有女孩子在我们都会点上2份,哈哈,后来餐厅换菜单,这个菜就不见了。想起来两三年没吃了呢。某天晚上就忽然想起来这个菜了。餐厅吃不到了,那只有自己动手啦。,反正折腾是我的强项嘛,不折腾哪来的这么多的美味啊,说不定这个菜也是厨师一不小心折腾出来的。哈哈 结果证明这次的折腾很成功,酸甜的芡汁,清甜的玉米配上炸的香酥的菠萝,那滋味真是不一般啊,我觉着吧,比以前在饭店吃的更好吃呢。
爱下厨的猪