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1备豆腐，2切条撒盐入味，3面粉和蛋液，4先裹上蛋液，5再裹上面粉，6全部裹好，7放进热油名里，8炸黄，9等用。10切点辣椒丝和芹菜。11锅里留少许油，放进辣椒丝炒香，12再倒进炸好的豆腐，13放进芹菜，14撒上味精，15淋上生抽，放点清水烧开出锅。16装盘。
水青青
1自已熏的香肠，大蒜，芹菜，辣椒。2香肠切片，芹菜，大蒜，辣椒切丝。3先炒香肠，4炒片刻，5放进芹菜，大蒜，辣椒，6放点盐，7炒香，8淋上生抽，撒上味精，9炒匀装盘。
水青青
1牛腩清洗干净，2放进电压锅里加八角，桂皮，香叶炖半小时，3炖 好的牛腩，土豆切丁，，芹菜少许。4先炒土豆丁，5炒熟，6放进牛腩，7放点盐，8炒匀，9撒上辣椒粉，10放进芹菜，淋上生抽11放点原汤，12撒上味精，13烧开出锅。
水青青
1鱼肉去枣，切点香葱。2打成鱼泥，3放点盐，4撒上辣椒粉， 香葱，生粉，5拌匀，6锅里放清水烧开后关小火，挤进鱼丸，7放点盐，8煮熟透，9撒上香葱，鸡精，淋上芝麻油，10撒上胡椒粉上桌。
水青青
1备猪血，胡萝卜丝，芹菜。2先炒猪血，3炒片刻，4放进胡萝卜丝，5炒匀，6放盐入味，7炒熟，8放进芹菜，9撒上味精，10装盘。
水青青
1砂锅内垫一层锡纸，锡纸上放一个烤架（烤架是用废旧的盖帘改造的）。2地瓜洗干净外皮后，擦干表面水分，摆入砂锅内烤架上，中火，15分钟。3翻面，再15分钟，直到用一根筷子可以很轻松的穿透，就烤好了。小窍门我的笔记：1．烤地瓜要选择个头大小差不多的，这样可以一起熟。2．垫锡纸是防止地瓜流汁滴到锅底留下难看的印记，用烤架是把地瓜架空，受热更均匀，如果直接放到锅里，与锅子接触的部位会很容易烤糊。 3．红色的砂锅还是不要烤地瓜了，虽然垫了锡纸放了烤架，底部还是留下了黑色的印记，不是地瓜流汁造成的，也不知道什么原因，
厚土言尘
一直想做一道菜送给远方的Yanleeks姐姐，于是想到这个菜，不是很成熟，做的不够好，欢迎大家多提宝贵意见。苏东坡有一幅《百鸟归巢图》，明代南海才子伦文叙为其题诗一首： 天生一只又一只，三四五六七八只。 凤凰何少鸟何多，啄尽人间千万石。这是一首朗朗上口、意蕴浓浓的数学诗，经运算：“天生一只又一只”，是1＋1＝2。“三四五六七八只，乃3×4＝12，5×6＝30，7×8＝56。四组数字相加之和，正好是100只。正好同画题“百鸟图”的“百”相吻合。更体现了这首诗的切题，令人叹为观止。诗中
情一诺
让小朋友多吃蔬菜是每位妈妈的心愿哦。这不，用些蔬菜稍加摆盘也可以变得高大上哦。让宝宝们爱吃蔬菜不是件难事啦。
余甘果蜜的厨房
快过年囖，做些糖果送亲朋好友吧，简单易做，而且小朋友们特别爱吃哦，香浓的奶味牛乳糖，零失败的哦^_^
木木天天
1肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细，因为稍后还要在剁一次。2冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。3然后将冬笋剁成末。4加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。5剁至三种食材混合即可620几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟，煮成花椒水，放凉备用。7剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺、黑胡椒粉少许、五香粉少许、姜末20克、葱末20克、鸡蛋一个。8然后用40克花椒水混合40克淀粉搅拌均匀后倒在肉馅里。肉馅朝一个方向搅打起劲，感觉肉馅有粘性即可。搅拌的手法十分关键，如果肉馅没有
杜鹃花美食
