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1胡萝卜切丁，米饭最好是隔夜米饭，鸡蛋里面加一点点盐打散。2锅里加油，然后把葱和胡萝卜丁，加进去，翻炒几十秒。3然后把胡萝卜丁用锅铲弄到一边去，空出来的这半边加鸡蛋进去。4然后蛋液成型之后翻炒几下。5加入米饭，翻炒几下。6再加入适量的盐鸡精耗油翻炒均匀，就可以出锅了，很好吃的蛋炒饭哦。
做个吃货就好
培根煎出的油，煎蛋、炒饭都特香。绝密吃的！
红米乐呵
1食材：剩饭。2榨菜、鸡蛋、香葱。3将鸡蛋打入碗里，加适量的料酒。4打成蛋液。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒一下。6接着，合入米饭翻炒翻炒。7然后，合入榨菜，加点鸡精翻炒，再撒上香葱炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：剩饭。2南瓜（已清洗）、香葱。3将南瓜去皮放在案板上切成丁。4烧锅倒油烧热，下入切好的南瓜翻炒一下。5接着，加适量的水炒至南瓜断生。6然后，合入米饭翻炒翻炒。7最后，加适量的盐、鸡精调味炒匀，再撒上香葱即成。
花鱼儿
1准备食材青豌豆一把，水果玉米比较甜大约半把，香菜切成段，咖喱块1-2块，分次放，根据饭的多少来决定再准备一点洋葱块。2鲜虾剥壳剔虾线，抓适量盐等待几分钟然后放少许油把虾仁摊开煎一下，盛起来备用（忘记拍图）。3青豌豆玉米煮一下开始炒饭：热锅下鸡蛋液，翻炒下就放洋葱块跟着放米饭炒匀，这时分一块咖喱块进来炒匀，倒入煎过的虾仁，继续炒，再放青椒块，把剩下的咖喱也放进来先试试咸淡，决定要不要放少许盐巴（此步忘记拍图，就和蛋炒饭步骤差不多）。4都炒入味了就关火，放香菜段，装盘。小窍门青椒去籽切长条，会碧绿，也是增香
黄黄元宝
喜欢咖喱口味的朋友不妨也试炒饭，非常不错哟。
緣豆兒
1原料。2热锅冷油倒入打散的鸡蛋液。3倒入米饭。4倒入切好的火腿肠。5翻炒均匀放少许盐，味精提味，出锅钱放少许香葱。
媛芷媛味
今来一款家常炒饭：培根蒜苔炒饭，口感美味，随意搭配，营养很丰富哦！
米拉Miira
1食材：剩饭。2土豆（已洗净）。3咸肉（已清洗）、香葱。4将已洗净的土豆去皮，并切碎，待用。5将咸肉切碎。6烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉，加适量的料酒翻炒翻炒。7接着，合入切好的土豆翻炒一下。8加适量的清水煮开至土豆断生。9然后，合入剩饭翻炒翻炒。10最后，加适量的鸡精，撒上香葱炒匀即可。
花鱼儿
好朋友临时路过家门口来蹭饭，本想做两道小菜叙叙旧，结果人家还有事，预约了时间，唯有炒饭最快手，顺便做了一道蛋花汤，只有一饭一汤，虽然简单，还有点小零食，朋友吃的很满足，直夸炒饭好吃，幸亏是好朋友！
大海微澜
