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1如图所示把材料准备齐了！2牛肉切丁，洋葱切丁，胡萝卜切丁，蘑菇切丁，青红椒和葱也切丁。（牛肉切丁后还要加酱油，生粉，胡椒，香油腌制先才够味呢！）3鸡蛋先清炒下，装碟备用！4另起锅炒红萝卜。5红萝卜半熟加入蘑菇再次翻炒！6然后加上牛肉翻炒！7牛肉半生熟便再次加入洋葱丁翻炒。8最后加入鸡蛋翻炒几秒。9再然后便加入昨夜的剩饭翻炒！10边炒边加入青红椒丁！同时加盐和一点酱油！11最后加入葱花！就大功告成了！！12成品！！噹噹噹～！！！趁热吃才最美味哦！
YUJIE260
荠菜虾仁炒饭营养丰富、咸鲜适口。
简单是快乐的
春天正是采荠菜的好时候！荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克，在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二；它的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下；维生素C的含量远远高于柑桔。而且它还富含各种无机盐，因此荠菜越来越受到人们的钟爱。 民谚有云：“三月三，荠菜当灵丹。”现代药理实验也证实，荠菜具有多种医疗功能，它有良好的降血压、止血作用，对麻疹有良好的预防作用。中医学认为荠菜性味甘平，具有清肝调脾，和血利水之功效。
梦中飞絮88
一份简简单单的炒饭，是否让你记起了儿时妈妈为我们做的蛋炒饭呢！
小腾腾～～
1洋葱，胡萝卜，切丁辣椒蒜姜类料2羊肉洗好切丁3锅里加油烧热，放辣椒姜蒜炒香，放羊肉炒出五分钟4加黄酒炒炒会， 放洋葱胡萝卜炒会出香，加盐一点，酱油生抽一点，胡椒粉，十三香炒香5大概五分钟加入开水盖过菜，煮十几分钟6中间加入葡萄干7把烧好的肉胡萝卜，倒入电压力锅。8倒入泡好的米，搅拌平盖好锅9按米饭键10成品
蔡肴
蛋白蛋黄分开来炒，同样的食材，不一样的味觉体验！
张宇_heYkWx
1笋底部去皮2切段，橄榄油煎，加南德，盐，鸡精，孜然粉3摆盘4生菜切碎5生菜和豌豆一起炒，生菜炒软后打一枚鸡蛋，用炒铲拌碎，蛋液变金黄加入米饭，调味6猪排煎熟7白芝麻点缀摆盘
_囍宝_
以前看到人家做蛋包饭，这心里总嘀咕，不就是炒饭吗？有啥区别，弄的这么麻烦！????昨个心血来潮，我就给做了！牛轰轰的大厨别笑话我，我还是初级阶段
海海妈713
还是习惯称呼它草籽，虽然知道它的学名叫紫云英，我们小时候家家田里都种，田间每年春季就是一片碧绿，等到花开了，星星点点的紫令人心旷神怡。那时候很少人拿这个当菜，多数是割了堆着，或者拿来喂猪或者直接肥田的。如今早已是餐桌上的佳肴，还有大棚种植的，这点是在熟人农田里现采来的，才拿到就琢磨着烧着吃了，我觉得既是在吃有机美味，又是吃到了一份美好的记忆。因此怎么吃都好吃啊！
小菜一碟的家
1香椿芽洗净切碎2炒锅放油烧热倒入隔夜米饭3打入一个鹅蛋或者2个鸡蛋4翻炒均匀5倒入香椿芽碎和小葱末6翻炒均匀后加入少许盐和鸡精调味即可7香喷喷的香椿蛋炒饭8开吃
尖角小荷
