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以前看到人家做蛋包饭，这心里总嘀咕，不就是炒饭吗？有啥区别，弄的这么麻烦！????昨个心血来潮，我就给做了！牛轰轰的大厨别笑话我，我还是初级阶段
点击查看大图1.第一步：把红萝卜跟香菇都切成豆丁大小！
点击查看大图2.第二步：炒！红萝卜丁跟香菇炒！炒完把米饭也一起放进去，加盐酱油调味
点击查看大图3.第三步：这个时候可以开始做蛋皮了，考验技术啊首先鸡蛋打散，加一点盐，再加一点玉米淀粉
点击查看大图4.⭐️⭐️⭐️接着就是做蛋皮了，烧热锅后转小火，倒蛋液，稍等一下转下锅，让中间的蛋液滑下旁边，面积变大！自己琢磨，尽量不要弄的太薄，不然不好包，小心翼翼地翻面！两边煎好后就可以包饭了
点击查看大图5.把材料都放蛋皮上，卷起来，再用刀切开一块一块的！烫手记得带手套！
点击查看大图6.美味的蛋包饭就完成了，还可以淋上番茄汁！可美味了！蛋包饭跟炒饭最大的区别在于口感不同！第一口咬下去，那简直绝了！满口的蛋香，再接着是炒饭的味道！跟炒饭的味道完全不同你们自己体会吧！第一次写！将就看哈
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
