搜索
妈妈摘来家地里种的小菠菜，嫩嫩的、绿绿的，用水抄一下，拌个香油芝麻菠菜，淡淡的清香味道~
我爱夏天冬天
在北京传统菜中有一道酥鱼，可以用来制作酥鱼的一般都是选用的是小鱼，通常使用带鱼、小黄鱼和淡水的小鲫鱼来制作这道菜肴。“酥鱼”在宫廷菜和官府菜中也很有名气，著名的四酥中就有酥鱼这道菜。著名的四酥菜肴包括，酥鱼、酥鸡、酥肉、酥海带，统称为四大酥。既然是酥，就要求菜成品后骨酥肉烂入口即化，味道要醇厚，并且冷热食用均可。在选择原料方面要大小一致，这样便于同步受热均匀，达到口感一致的目的，保证菜肴的质量。鲫鱼和小黄鱼以不超过15厘米大小为宜，而带鱼以两寸长宽窄尽量统一为好，如使用整条的带鱼切段后往锅中码放时，较宽的
大炒勺
1嘎牙鱼去内脏，洗净2姜、葱洗净，切段3油烧热，爆香葱、姜4添水，放鱼5加入香叶、料酒等调料6大火烧开，转小火继续烧至汤色变白，中间撇去浮沫7撒香菜段，即可
香炸鸡蛋
1黄豆芽2粉条3配料4所有原料过水，另起锅加油爆香干辣椒 葱姜蒜片，加黄豆酱炒香，加适量水，加调料调味，放入过水原料稍煮，放花椒油，香油出锅装盘，撒葱花即可小窍门不喜辣的朋友可不放辣椒
好食令
1香椿洗净，去梗，只要香椿叶，用开水烫一下。2鸡蛋打入盘中。3把焯烫好的香椿倒入鸡蛋中，加盐，搅拌均匀。4炒锅放色拉油，烧热，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。5把煎好的鸡蛋滑入盘中，上面切几片红肠装饰。
太阳1968
1土豆去皮洗净。2土豆切成细丝。3加入面粉、白胡椒粉、鸡精调制均匀。4电饼铛放少许油，煎土豆丝呈两面金黄即可。
小慧厨房
1准备好各种配料2两个草鸡蛋打在碗中，放入一小勺面粉，打匀3第一次发菜谱，想不起来拍照，把蔬菜混入鸡蛋液中，放少许盐，平底锅放一点豆油（自家榨的），蛋液快凝固时放上火腿肠，用花形模具压出一个大花六个小花，装盘
雨笑月
用三明治机烤出来的三明治表皮酥脆，和普通的三明治口感完全不同，很好吃呐！！
penny0912
曾经，我认为幸福的颜色是透明的，因为回忆是透明的。 曾经，我认为幸福的味道是无味的，因为时间把记忆里的幸福味道淡化了。 如今释然了，我才发现，才明白，原来幸福是有颜色的，也是有味道的。 幸福是公平的。她不在乎你贫穷抑或富贵，高尚抑或低俗，才识过人抑或目不识丁，倾国倾城抑或其貌不扬，你都享有着你为人的荣耀，幸福来临的时刻，一切的一切都是你的。蓦然回首，你走过的那些路，那深深浅浅的足迹，那绊倒你的一路泥泞，何需后悔，何需惆怅，又何需叹息，殊不知，幸福已在身边和眼前，只需要你去珍惜和发现就好。
猫眼食话
今天在美食家第一次发布自己做的菜，有很多不足的地方请大家多多包涵。我会努力做的更好。这是四川人可能家家户户都会经常做的一道菜。
方二宝贝
