1准备所有材料。2姜蒜切末,葱切花,里脊切丝放料酒,生粉,生抽略腌。3将胡萝卜、圆椒分别切丝,九韭黄,香芹切段。4将胡萝卜丝、香芹、圆椒投入开水焯5秒钟捞出过冷河,葱叶略烫即可。5锅里放油,爆香姜蒜快速将肉丝滑散。6侄入焯过水的材料,调入盐、鸡粉、生抽、蚝油炒匀,出锅前放入韭黄,葱花勾薄茨淋少许香油炒匀出锅晾凉待用。7出锅晾凉待用。8陈村粉切段整正成方形,将放凉的馅菜包进陈村粉里卷起来。9卷起来,用葱叶捆紧即成。10将包好的菜包裹放蒸锅蒸三至五分钟即可。
湘粤情
美食家主题赛第四季开始了,大家上菜的速度都好快啊,我还没想好做什么呢,有的同学4个菜都已经上齐了,所以我要赶紧跟上大家脚步了。 昨晚家里米饭煮多了,蛋炒饭嘛又经常做,还有个解决的好办法就是做寿司了,剩米饭剩菜都可以用来做寿司,是个解决冰箱库存的方法。这是我第二次做寿司,这次寿司用的材料都是家里现有的一些边角料,不用刻意去买材料,一举两得解决剩米饭。吃起来口感清爽,做主食或便当都是很不错的选择。
薄灰
这个粥我家LG和孩子最喜欢吃的。尤其我家宝贝儿很少吃肉类的。所以我喜欢用鸡块熬成汤来煮粥。那样粥就比较有营养成份。宝宝也吃的香
meimei.lam
1取面团,番茄,瘦肉适量。2面团醒一小时后再揉揉再醒半小时。3番茄切成碎丁。4将瘦肉剁碎。5锅里放油,将番茄炒出酱汁。6番茄炒出酱汁后倒入肉末搅拌均匀后加水。7番茄汤开后,面团用剪刀剪成条状下到锅里。8等面鱼鱼煮好后即可。如果有青菜放点也可。
陌上0_0
1准备材料。2猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。3大蒜切段。4准备腌料。5锅中倒少量油,倒入腌过的猪肉片 翻炒。6腌过肉的盘子加适量水。7倒入锅中。8倒入大蒜。9翻炒至软后关火加少量盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
猪蹄富含丰富的胶原蛋白,女生吃了对皮肤超级好~
zhwjlion
包馄饨剩了十几张混馄饨皮,不忍心直接下面吃了,正好昨晚炒鸡吃,鸡肉有点多,就把鸡脯肉挑了出来,今早做了鸡肉卷。刚吃完,新鲜出炉的哈。
漂亮马婆
1准备食材。2鸡蛋加适量温水跟盐。3打成鸡蛋液,过滤一下去除蛋泡泡。4油条锅里煎一下,切成丁,放入鸡蛋液中,加上葱花。5鸡蛋液碗中盖上一个平盘,冷水下锅蒸,大火烧开转小火10分钟。
鱼家小厨
养麦面的蛋白质,脂肪含量比大麦、小麦高。荞麦蛋白质中含较多的赖氨酸,故生物效价高,是一种完全蛋白质。
陌上0_0
荠菜肉的,现在的荠菜怎么味儿这么轻,偶尔吃到一个菜根,才觉得有点荠菜味。怀念小时候,自己挖的荠菜,挖出来就闻到浓浓的味了!
老杨的厨房