久围了的小蛋糕哈,曾经是全家人的最爱,但好久没有烤制了,因觉得蛋糕只能做零食吃,上班族空闲时间不充裕,有时间做烘焙的话,面包是常项,即能零食,又能早餐充饥,一举两得。两天前与同事聊天时谈到了蛋糕的制作,啊哈,勾起了被我快遗忘的记忆,休班的日子,橱柜的角落里挖出了蛋糕模子和纸托,搜罗出了蛋糕方子,嗯,厨房里又飘出了散发着淡淡橄榄果香的、诱人的蛋糕的味道......
温柔暖冰
这是款非常简单好做又好吃的蛋糕,新手可以大胆尝试,几乎零失败!
心美食
发个记录与大家分享,我的戚风.......
豆帝煮Man
最近练习了几个蛋糕,终于会把面抹匀了,很是开心,于是就有了这个简单的水果裱花蛋糕!
小堂堂妈妈
因为大家的支持,我又可以做个裸蛋糕了,美女说要少少的奶油,那么这个蛋糕正合适了,简单好吃!
小堂堂妈妈
1准备好所有的食材2鸡蛋全蛋打在一个干净的盆里,然后加白糖3然后碗底隔热水打发,用电动打蛋器高速把蛋液打到是原来的2倍大4提起蛋糊,滴落的蛋糊在30秒内不会消失就算打发好5打发好的蛋糊,用最低的一档继续打发(这个叫整理气泡)。大约打发个一分钟左右,具体的看蛋糊细腻程度来定(如图看上去很细腻,基本看不到气泡为止)6低筋粉过筛两次,分三次加入蛋糊中,每次加入后搅拌匀再加下一次。此搅拌法是右手拿刮刀从2点钟的位置落下有底部翻起来至9点钟的位置,同时左手一边转动盆子,这样一直搅拌至把所有粉都拌匀,时间不要太长哦7
菜菜烘焙屋
樱花,盛开时如此的热情奔放,高雅纯洁,飘落时又是如此温婉从容,飘逸悠然!有了盐渍樱花可以把它放入各种甜品里,不仅品尝了樱花,还让我们欣赏到了樱花的另一种美。盐渍樱花就是泡制樱花时中途要反复换水,泡的时间太少会有淡淡的咸味,也不能用热水泡,热水泡的话樱花颜色会变淡,所以一定记得要提前泡哈。
白~雾
做给小朋友的礼物,真的好可爱啊!么么哒!
麦子老妈
做烘焙,就是要萌化你心。可爱是一种心态,也是给生活很好的回应,这款芭比娃娃就是这种精神的延续,或可爱或呆萌或时尚,用于烘焙,会给你的蛋糕带来眼前一亮的惊喜。
厨房家庭diy
很荣幸能够得到这次试用,首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具营养健康和辛香美味,品尝起来,姜的真实感强烈,是在吃适合口味的姜,神奇又神秘。话说我打开盖子的那一瞬间我怀疑自己的鼻子是不是闻错了,很浓郁的姜香而不是带有食品中某种添加剂,品尝的时候感觉到小时糖拌姜汁的那种感觉,还原了原汁原味的感觉。据说这个姜健宝的原料是用福建及印度尼西亚爪洼岛的有机姜,100%天然纯嫩姜,好姜做好品。创始人寻找世界各地独特制姜灵感,将姜的辣味及糖的甜
依然美食