昨天逛市场买了很多那种红色的罗卜,回家便洗净切好晾干放到泡菜盆里去了。泡之前把盆里剩下的白罗卜全夹了出来,也不多了,只有一小碗,晚上就用它来烧鱼,方法是上周末偷师的我那个朋友的做法,味道感觉没上次那么好吃,卖相也不怎么好看,呵呵,虽然这样也被我吃到只剩鱼头鱼尾了哦,的确是一道好菜。 给电话上次那个小XD师傅,他哈哈大笑,说下次有时间再做一次。嗯,很期待!不过也别笑俺嘛,技术还没学到家哈! 适逢美食家开展【菜谱换礼】的活动,俺就献献丑了。
心灵姐姐
有时感觉做菜就像是艺术创作,拿着食材随意搭配就是一道艺术品,呵呵~更满足于自己做的菜受到肯定,被哄抢一空,颇有成就感呢~相信爱做美食的你跟我有相同感受吧!
gaopingzhao
严冬的季节,寒风凛冽,滴水成冰,对于朝九晚五的上班族来说,渴望回到家马上就有一桌热呼呼的饭菜来缓解体温和饥饿。可是对于那些没和父母一起住的班族们那就很难享受到这些了,更不用谈用一个砂锅慢慢熬美食了,那怎么办?别着急,今天推荐一道既简单快捷又营养的香粥,不但有肉还有蔬菜,营养均匀。那是什么呢? 那就是高压锅版的香粥——茼蒿排骨粥。呵呵~以前在老家的时候,老妈最喜欢香粥里放点茼蒿之类的蔬菜了,既美味又营养,特别合拍!
菁厨乐园
简单快手菜。芹菜和豆制品的完美组合。佐以剁椒的咸鲜。很好吃
老杨的厨房
前一阵买的一个金南瓜一直放着没舍得吃,今天去超市看到腊肠,于是想起来可以尝试做一下腊味南瓜饭,之前看很多网友都发贴做过,感觉很简单,又不会有什么油烟。这次就亲自实践一下咯~
littlelittle
酸辣口味的土豆片,和土豆丝的口感截然不同,快手又下饭
老杨的厨房
冬吃萝卜夏吃姜
yoyochen
臭豆干属豆制品,为地方风味小吃,许多城市都有,风味各异。 臭豆干闻着奇丑无比,吃起来却很香。 孜然臭豆干,鲜香味美,内嫩外酥,是佐饭下酒之佳品。
籣草児
1南瓜切小块大火蒸熟。2趁热倒入糯米粉中拌匀。3揉成柔软的面团(湿湿的,有粘手的感觉)。4将黑芝麻糊与熟黑芝麻加凉开水拌成馅。5用手揪一块面团,把四周压薄,放入馅料。6慢慢收口合拢,团成小团。7锅中加适量水,烧开后,放入汤圆,煮熟即可。8皮薄馅大,微甜微香。
A苹果小厨
1将南瓜切块蒸熟。2趁热加入糯米粉中拌匀。3和成光滑的面团。4将黑芝麻糊放入适量熟黑芝麻,加凉开水拌匀。5揪一块面团,在手中捏成饼,放入黑芝麻馅。6包成饼,粘上白芝麻。7锅中放少许油,盖上锅盖小火两面煎,当饼中间鼓起时,饼就熟了。8快来尝尝吧。
A苹果小厨