1嘎牙鱼去内脏,洗净2姜、葱洗净,切段3油烧热,爆香葱、姜4添水,放鱼5加入香叶、料酒等调料6大火烧开,转小火继续烧至汤色变白,中间撇去浮沫7撒香菜段,即可
香炸鸡蛋
过油肉拌面是新疆的具有民族风味维族回族等的面食。在新疆过油肉拌面是每个餐馆的招牌拌面,可每个餐馆的做法都不一样,家里通常做的少,都是为了健康,那羊肉毕竟是过油的,现在都提倡少吃油,多保持原汁原味,我家做的也不多,偶尔做了解解馋。新疆的人一般喜欢将炒菜直接扣在面上,用筷子把面与菜搅拌均匀(知道为什么叫“拌”面了吧),谓之菜面合一;有的还要滴上少许醋、剥上几瓣生大蒜配着吃,谓之消毒杀菌。
天山可可
这次做糖醋排骨是学习了老杨的经验,用的是先煮后炸的方法。先煮后炸既能保证排骨外边的焦香,也保证了排骨内部肉的软嫩。想做排骨的同学值得一试啊。
泽瑞妈妈
1准备原料2将各材料洗净3倒入炖盅4加适量清水,放入炖锅5取高温档,炖2小时6炖至薏米红豆略略开花即可7盛出食用
食·色
1土豆去皮洗净。2土豆切成细丝。3加入面粉、白胡椒粉、鸡精调制均匀。4电饼铛放少许油,煎土豆丝呈两面金黄即可。
小慧厨房
1准备好各种配料2两个草鸡蛋打在碗中,放入一小勺面粉,打匀3第一次发菜谱,想不起来拍照,把蔬菜混入鸡蛋液中,放少许盐,平底锅放一点豆油(自家榨的),蛋液快凝固时放上火腿肠,用花形模具压出一个大花六个小花,装盘
雨笑月
用三明治机烤出来的三明治表皮酥脆,和普通的三明治口感完全不同,很好吃呐!!
penny0912
这些日子天气非常的不好,前两天才是艳阳高照,这两天又滂沱大雨,很多地方都水淹了。这两天回家路上都因为下雨塞车,菜都买不了,还好,俺有准备,家里冰箱够大,储存的东西比较多,今天来个笋干炒腊肉。笋干是前段时间泡好的,腊肉则在冰箱里取出,水煮后再炒就可以,不用解冻,呵呵。
琴心剑胆
很久没做大盘鸡吃了,是一新疆朋友教会的,做法很简单哦,老公爱吃土豆,所以这道菜,他很赞啊,一点都不吝啬哦。呵呵,好各异,每块鸡肉都被一层土豆泥裹着,好香, 土鸡的香味,土豆的香味,青椒,西红柿的味道,层次很多。
说下雪美丽
曾经,我认为幸福的颜色是透明的,因为回忆是透明的。 曾经,我认为幸福的味道是无味的,因为时间把记忆里的幸福味道淡化了。 如今释然了,我才发现,才明白,原来幸福是有颜色的,也是有味道的。 幸福是公平的。她不在乎你贫穷抑或富贵,高尚抑或低俗,才识过人抑或目不识丁,倾国倾城抑或其貌不扬,你都享有着你为人的荣耀,幸福来临的时刻,一切的一切都是你的。蓦然回首,你走过的那些路,那深深浅浅的足迹,那绊倒你的一路泥泞,何需后悔,何需惆怅,又何需叹息,殊不知,幸福已在身边和眼前,只需要你去珍惜和发现就好。
猫眼食话