1把黑和绿橄榄切片。2把原料加水和成面团盖上毛巾,等30分钟。3看发好的,面团。4把面团和好分两份,做成面包型。5盖上毛巾。再等30分钟候二次发起。6烤箱175度,烤45分钟既可。7烤好后,不能马上吃,要用毛巾把面包,包起来等面包凉了后在吃。8包好放进一朔料带中,等凉在吃。9看很好吃的。
maria_ping
1材料:鸡腿2只,松花蛋2只,姜半块,料酒,咖喱粉,黑胡椒,孜然。2鸡腿去骨,保持原型。(去骨的方法很多,本人比较喜欢用刀,想着疱丁解牛的样子,也可以用剪子)。3黑胡椒,孜然,姜打成末,也可以直接去超市买粉,加入咖喱粉及料酒,少许盐调成腌汁。4用刀背按顺序轻拍鸡腿,所谓的按摩,将鸡腿放入腌汁中腌半小时-一小时。5腌好后的鸡腿,去掉表面的姜末胡椒末等,在中间夹上切好的松花蛋。6用保鲜膜卷好,外加锡纸固定,隔水蒸20分钟。蒸熟后取出晾凉后,切片。7咖喱味松花鸡腿。
海兰朵
1原材料切小丁,虾去头去皮。2黄油炒蒜末,洋葱碎。3加虾头及皮煮成虾油汤,盛出。4椰浆加少许油及咖喱,虾及墨鱼丸小煮5分钟。5另起锅煮虾油汤加蔬菜煮2分钟,加入椰浆虾混合后盛出。6椰浆是重点。
海兰朵
麻辣鲜香,爽脆可口。
Sincerity
1将紫芋洗净,加水煮熟。2准备好椰奶和椰粉。3紫芋煮熟后去皮,压成泥,加椰奶和椰粉、糖,小火边煮边调和。4紫芋煮熟后去皮,压成泥,加椰奶和椰粉、糖,小火边煮边调和。
红伊
鸭蛋的主要功效为滋阴,清热。一般用来做咸蛋,可以保存较长的时间。这次是朋友带来了自产的鸭蛋,发现蛋黄的颜色特别亮丽,想到了用来做赛蟹粉,效果应该不错。果然,好原料做出来的料理色味俱佳
红伊
这是我自创的平民菜。
YolandaZHAO
1生姜切片待用。2大蒜切片。3泡菜切片待用。4青瓜切滚刀片。5将调料放在一个碗里(生抽、醋、料酒、糖、盐、胡椒粉、味精、花椒油少许)。为了保证炒出来的羊肉又滑又嫩,大火快炒时来不及一样一样的放调料。6上好的羊肉。7羊肉切丝。8码好芡粉。9将切好的生姜放在羊肉里。(因为锅里油烧得很热,炒时动作快,怕油溅到身上只好打懒主义。)10炒锅下油烧九分热,倒入切好的羊肉。(大火哦)11快速翻转炒至羊肉变色。12将碗里的调料倒入锅内。13再加入切好的配料(泡菜及大蒜片)翻炒。14继续加入切好的青瓜。15翻炒匀均准备起锅
Sincerity
这道菜我是在这里看到的,觉得好玩,就试试手了。
YolandaZHAO
1馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。2把切好后的馒头条放入凉开水中侵泡、使其吸足水份后捞出。3炒锅内放食用油、烧至油温7-8成热时下入侵泡过水的馒头条炸。4等馒头条炸到金黄色时捞出、控去多余的油、装盘待用。5另取一炒锅倒入少许水、再倒入白糖、水糖以1:3的比例熬制。6小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。7等起大泡后在少许熬制(小火)、等大泡变小泡泡色泽淡黄就可以了、千万别熬成焦糖、那样会影响成品的口感。8倒入炸制好的馒头条、快速翻炒使糖浆迅速裹住馒头条每一个地方、出锅装入摸过油的盘中。9泡过水
江南偏北