1准备好五种果酱。2面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。3醒发半小时。4擀成薄片。5用一大一小两个圆模压出圆环。6五种圆环全部压出。7按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。8醒发半小时入蒸笼蒸熟。9奥运五环饼。
海洋moon
1蛋黄入盆,加白糖打至乳白2加入柠檬汁去腥,拌匀3加入牛奶拌匀4蛋奶浆用小火,不断搅拌,煮至浓稠,放凉5蔓越莓干切碎6加适量朗姆酒浸泡7淡奶油隔冰水打至六成发8淡奶油分次放入凉透的蛋奶浆中,搅拌均匀9滴入适量香草精入的混合材料中,拌匀10放入干净的容器中冷冻11每隔一小时拿出来搅拌一次12连续搅拌三次后放入浸泡的蔓越莓干,继续冷冻小窍门1、一定要小火慢煮,不停搅拌,不然容易糊底;2、用以浸泡蔓越莓干的朗姆酒可根据个人需求进行添加,如果家有小朋友的,也可将其省去;3、冷冻之后的搅拌很重要,搅拌得越均匀,口感
杭妞儿
自从用了烫种做面包后就不再尝试用汤种了,个人感觉烫种揉的面团比较不粘手,所以我现在做面包都用直接和烫种两种方法。 这次做面包本没打算拍照,所以头天晚上的烫种面团没有拍做法。刚好快递打电话来,表示我刚买的竹炭粉到了,嘿嘿,试新货咯……黑白配的经典形象在我脑中闪过——熊猫,于是就有了这个熊猫面包。
lunach
最近很馋,又不想去快餐店买垃圾食品。只能自己做点儿了!
红梅傲雪满春园
1准备材料。奶酪切丝备用2土豆切块,上蒸锅,蒸熟。3将鸡肉切成小丁,加少量黑胡椒和盐拌匀。锅烧热,小火炒熟备用。4土豆泥入保鲜袋,捣碎。5将鸡肉丁、除奶酪外的所有调味料搬入土豆泥。6将奶酪丝盖在上面。7烤箱200℃,10分钟,上下火。小窍门如果没有奶油,可以将牛奶用量加倍。如果还是觉得土豆泥有点干干的,可以再适量加些牛奶。炒鸡肉的时候不用放油,所以要用小火,如果过大,会糊锅的哦。
aichishanzhatiao
龟苓膏的作用和功效可谓多多,基本上不离清热、祛湿、解毒的作用。龟苓膏其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱。 龟苓膏两吃,冰冰凉凉的大部分朋友喜欢,对于脾胃不好的人来说,热吃龟苓膏是再好不过了,特别是红糖对女性也是非常好的!
茗月baby
六年前,我曾在老师Karin家吃过一次螺旋粉汤。那天是圣诞前夜。我们到她家里,她正在做的这道汤已经快好了。我只记得当时她正在炒制牛肉末、胡萝卜片和洋葱丝,然后冲入开水,下入煮好的螺旋粉就出锅了。当时觉得这道汤美味极了。是我吃过最清淡的意粉。我觉得这道汤应该叫做“中西合璧意粉汤”——虽说是做意粉,但制作方法和调料全是中式的。今天,女儿说想吃“小蝴蝶”,我就按着记忆中的食材做了这道蝴蝶面。虽说用料杂了些,好像也不是当年的味道,但是女儿却吃得津津有味,连汤都喝了个精光。也难怪,胡萝卜和洋葱都带有甜味,咸咸甜甜的
love点点快长大
1把洗净的土豆,去皮2炒锅中加入大量的水,放入土豆大火煮至,土豆酥软3把煮熟的土豆压成泥4加适量的盐,鸡精,黑胡椒粉搅拌均匀,进行调味5加入糯米粉6揉搓成土豆泥团7把两片芝士捏在一起,搓成长条8用刀切成等分的小段9取适量的土豆泥,搓圆摁扁后放入一个芝士段再包起来,搓成圆球10鸡蛋磕入碗中,均匀的打散11把球放入漏勺里,在蛋液里滚一圈12把球放入面包糠里翻滚,均匀的裹上面包糠13炒锅加入适量的油,烧至8成热14下入薯球,炸至两面变黄即可小窍门1.看土豆有没有酥软,拿一根筷子插进去看一下,如果能很轻松的插进去
♀風♂
用栀子做色素,用艾草茎做苹果蒂,蒸熟的包子,还真有点像青苹果,山寨也好玩。
陶然百合
放假在家闲来无事,用微波炉做了奥尔良风味的烤薯片,味道不必外面卖的十几块钱一筒的薯片差哦,烤出来的比油炸的健康多了,最主要的是自己做的放心,还省钱!
雨笑风信子