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1食材：黄油 面粉 砂糖 鸡蛋 蔓越莓干 香草精 工具：过筛杯 刮刀 打蛋器Ps:1.黄油充分软化至手指可以轻易使它形变，若过度软化需放入冰箱重新凝固，这一步很重要. 2.蔓越莓干要切细小2轻度打发黄油，加入盐打发至微白3分三次加入细砂糖打发黄油，黄油变白再加入鸡蛋和香草精打发。4过筛面粉加入到黄油中，搅拌均匀至无颗粒5加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀6揉成团7放在油纸中塑性8可用方形模具，例如保鲜膜盒帮助塑性称长方体放入冰箱冷藏至少2小时（凝固作用 便于切片）9切片放入烤盘上下火 150摄氏度预热
薄荷仙姑
1500克芒果去皮去核后果肉其实并不很多，所以这里需要的芒果会比较多点。芒果从中间切开，在切开的果肉上横竖划几刀。2将芒果皮反方向翻一下，这样芒果肉就很容易切下了。3将芒果肉和纯牛奶一起放入料理机里打30秒钟即可。4将打好的芒果牛奶倒入冰棒模具里，冻2小时候以后再插入冰棒棍。吃之前将冰棒模具在水龙头下冲片刻，轻轻一拉冰棒棍，就很容易脱模啦！
杜鹃花美食
今天眼睛不舒服，总感觉雾气朦胧，中午也小睡了一觉的，只是睡眠条件总是艰苦，只能靠在椅背上小眯一会儿，有时候醒来手上或胳膊上会留下压痕，也还有一种可能，就是也许会梦呓吧。不晓得啦。但愿从来不会吓到同事就好。蒸蛋这种大概是最亲切的食物之一了，对于刚刚断奶不久的幼儿，妈妈们一定会将蒸蛋作为食物之一，亲手给自己的孩子准备。只是，尽管看似非常简单，却也有许多许多需要注意的地方，才能蒸出又嫩又滑的蛋羹，有个亲爱的妹妹，将她的所有秘诀与我分享，才让我彻底记住了蒸蛋的几个基本诀窍，自然，我非常愿意将这些分享给大家……
筠子花树
西湖边某五星级酒店的做法，太简单了，简单说下做法吧
良生有意
西瓜性寒，味甘甜，它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。西瓜堪称“瓜中之王”.夏天到了，冰箱里总少不了各种各样的冰棍，来个西瓜口味的，绝对的天然.
果味品读
烘焙之路第一次的任务是做饼干，之所以选择做熊猫饼干，就是因为它外形可爱，儿子喜欢，口感也挺好。
明浩momo
1蛋黄与蛋白分开，先打发蛋白，倒入白醋和糖！2分三次放入糖，直至打发成奶油状！3蛋黄搅拌均匀后放入糖搅拌均匀！4倒入35克水，和10克油搅拌均匀！5然后筛入面粉和泡打粉！6搅拌均匀！7然后分两次倒入打发好的蛋白，搅拌均匀！8把搅拌均匀的蛋糊装入裱花袋里，然后慢慢挤出圆形，烤箱预热180°中层半小时左右就可以了，然后从油纸上取下来，抹上豆沙馅，跟做夹心饼干一样，两个中间放入豆沙馅就可以了！9成品欣赏！10成品欣赏！11成品欣赏！12成品欣赏！13成品欣赏！14刚才把这个过程图忘记了，现在补上，就是把豆沙馅抹
YK演堃
一向喜欢唯美范，看到漂亮的小花小草就想着装扮到饼干上，经过烘烤花儿没有怎么变颜色，每一个都有着独特的美。家里有其他的花茶也可以用来装扮。悠闲的午后，一本读物，一份甜点，一杯咖啡，清新脱俗唯美范的下午茶静静的享受生活的美好吧！
阳光明媚99
记得我第一次做饼干就是这款蔓越莓曲奇，简简单单却让人喜欢，而且是第一次就能做出很好的口感，于是乎让我信心倍增????，继续在烘焙的路上走到现在✊今天就把这款简单又经典的曲奇分享给大家，香浓的奶香，却又夹着酸酸甜甜的蔓越莓，香浓又不腻，我很喜欢，你们呢????虽说是简单，但还是要注意一些细节的，喜欢的你们看过来吧????我们做饼干一般是用无盐黄油，大家记得黄油一定要提前软化，软化到手指按下去可以戳个洞就好，蛋液也要室温的，如果是冷藏的加入黄油后会容易油水分离，就是变成豆腐渣了，我就试过的????饼干的面团不
心手合一
不值得买，真不值得。一半量，开心果不过10克，蓝莓干5克。如果不想直接吃，也不知道以后用来做什么，真是没必要去买。除非，人肯卖给你需要量。还是用其他现成的果品代替好了。开心果的分量可以叠加到葵瓜子中，蓝莓干，就变成葡萄干吧。虽然这是《平底锅烤点心》的饼干，却并不打算复制平底锅版。平底锅不过是烤箱的替代，而今就还原它的烤箱做法。用它，继续感受海尔焙多芬。这个25升的智慧烤箱，目前还没有用到智能一段，懒得去装。而说明书的说明好像也没有挑起人对于智能的热情，各种安装与下载，还是延后一段吧。继续普通功能。应该说，
食·色
