芦笋起源于欧洲,据考证,在公元前2世纪,罗马人便已将它制成干品食用。古代的高卢人、日耳曼人和不列颠人都将芦笋作为药品来吃,而最早把它作为蔬菜食用的则是古希腊人。芦笋在清末传入中国,直到上世纪70年代才开始大量种植。芦笋,是石刁柏的嫩茎,因形似芦苇的嫩芽和竹笋而得名。芦笋是一种低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的优质蔬菜,其含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。吃多了中式的蒸菜,换一换口味,做一道西式风味的芦笋三文鱼,以柔嫩多汁的三文鱼铺底,盖上一层脆嫩鲜甜又腌入了香料味
烘焙有方~蒸烤教学服务
寿司现在在我们国家很为普遍,很多人都是很喜欢吃寿司的,所以寿司受到我们国人的喜爱,自然也就成为了我们的一道美食。
寻梦一ZbDu
枸杞燕窝+水果星空燕窝国庆节放假终于有时间好好做做燕窝了[调皮]
航航辣妈
1燕窝用矿泉水泡发一个晚上,用手撕成条状。2雪梨切块(图片来自网络)。3燕窝雪梨加适量冰糖,一个小时即可食用,喜欢的可以试试。4吃燕窝贵在坚持!
紫色草2004
早餐很重要 重要 要元气满满的一天就靠它开始了每天都在思考吃什么~~~土司新做法,好看又营养15分钟左右,配上牛奶&水果好吃的早餐等着你
老桃七
相信很多人都很喜歡吃寿司,可是现在寿司愈卖愈貴,想吃多点又有点捨不得,实在的想吃过瘾,不如自己动手做做看,好玩又有成就感。
liasiewying
简单,方便,美味。自己动手,丰衣足食.....
厨神苏北坡
海参含丰富的蛋白质、钙和钠、是滋补食品,具有补血调经、安胎的功用,最适宜怀孕后期食用。今日,虔参堂海参就来和大家分享一道美味的海参食谱——米其林厨师秘制的红烧海参。
虔参堂海参
橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜的制作工艺可追溯至宋明时代,其诞生也是无心插柳的成果。台风刮过,橄榄林里总会落下一地橄榄花,有位巧妇不舍让其在地里烂掉,就拾了一篮回家熬煮。巧妇便将咸菜瓮头的下脚料取出来洗净切碎,放进生铁鼎里与橄榄花同煮。她的本意,只是将废物利用起来,留着以后慢慢食用。不想奇迹真的出现了,乌橄榄菜就此诞生了。下箸品尝,舌肠芳洌,细细咀嚼,留香齿颊,别有一番“踏花归去马蹄香”的韵味;食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。
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随着人们对食物的选择日渐增多,桌上仪式感不仅体现于烤火鸡上,早已加入更多其他更多方式来丰富。多人之家当然可以延续传统,一家三口或是一人过节,不如来份精致南瓜鸡肉浓汤。
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