搜索
鱼羹美，佳话昔年留 “欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”，如此美景不光文人墨客、平头百姓爱逛，连天子也爱游览西湖山色。 话说南宋孝宗淳熙六年，已是太上皇的赵构登御舟闲游西湖，只见岸边宋五嫂家的鱼羹鲜红的火腿丝、雪白的笋丝、金黄的蛋丝、碧绿的小葱丝铺在糖醋蜜汁的尺许长的桂鱼之上，顿时胃口大开。攀谈之下，竟发现她是跟随自己南迁到临安的老臣民，两人聊起家乡事，相谈甚欢，所有的前尘旧事都涌上心头，让这碗美味的鱼羹更添了一份思乡情。 赵构对鱼羹赞誉有佳，特别赏赐文银百两给宋五嫂。此事传开后， “宋嫂鱼羹”就此扬
烘焙有方～蒸烤教学服务
西洋参性凉味甘，具有益肺阴，清虚火，生津止渴的功效。最大的优点的补气养阴，润养五脏，绝无温燥上火之弊端，故称为“无火参”。枸杞子性味甘平，有滋补肝肾，益精明目，治肝肾亏虚，阳虚遗精，精少不育，血虚，头晕目眩，视物不明，两目干涩，消渴等功用。鸡蛋性味甘平，归脾胃经，可养血，滋阴，润燥，用于气血不足引起的诸多症状，是扶助正气的常用食品。中老年人气血渐衰，基本都会有肝肾精气亏损的情况，用西洋参枸杞子蒸蛋羹可以滋补肝肾，补益气血，明目黑方。
食·色
为媳妇做的早餐，刚学做
爱生活爱家庭_8Ja0
冰糖雪梨炖燕窝，滋阴润燥，益气补中，阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。加上燕窝中含有丰富的细胞分裂激素与表皮生长因子和水溶性蛋白，需要保养的女性常食冰糖雪梨炖燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，味道很好很滋润。
燕窝之家
小米南瓜燕窝羹是一道十分适合孕妇吃的养胃养颜营养粥品。南瓜，富含果胶、维生素A与维生素C，有保护胃粘膜，帮助消化、吸附体内有害物质以及防癌功效。南瓜中的多糖，可以帮助身体提高免疫力。小米，富含维生素B1/B12，有防止消化不良、养胃等功效。同时，秋冬季节也是口腔等各类炎症高发期，食用小米可以防止各类神经炎症和脚气病的功效。燕窝除了养胃滋阴外，燕窝酸、表皮生长因子还可促进炎症伤口愈合。
燕窝之家
1取两个鸡蛋打散2加入跟鸡蛋同等量的温水，搅拌均匀，然后用勺子撇出浮沫3锅里加水烧开，放入鸡蛋羹，为了防止水蒸气倒流进鸡蛋羹里，上面扣一个盘子，用中小火蒸7分钟就可以出锅了4看，像豆腐一样的鸡蛋羹，加入少许香油，生抽，美美的享用吧
胡杨521
暖宫活血
燕窝之家
1化冻的海捕虾2两个鸡蛋，放适量食盐3打散，分三次，加入温水4过滤5大虾去壳，去沙线，改刀，放食盐，清水，料酒，焯水6焯熟，洗去浮末7盖上盖子，上锅蒸8蛋羹快熟的时候，放虾仁，继续蒸9葱叶切末，放香油和生抽10倒入蒸熟的蛋羹即可
不做妖精好多年
1食材全家福。2山药去皮切块，红枣去核，和核桃仁，枸杞子一起放入豆浆机里。加水至水位线。3盖上盖子启动黑谷粥功能。4功能结束，美味完成。
阳台上的草莓
藕粉是一个蛮时髦流行的家庭常备食材，被很多人追捧，现在过年过节还有很多包装好的藕粉用来送礼。不少人用热水冲泡藕粉再加点坚果代餐。吃起来方便，口感很是爽滑，有点QQ弹弹，很多孩子喜欢它独特的口感。特意去网上看了一圈，藕粉一斤价格从20元—98元不等。厨友圈n个人抱怨过纯藕粉难买，很多添加玉米淀粉啦，XX粉之类的，毕竟藕粉要比那些粉贵好几阶。而且很多商家藕打碎后不是晒干成藕粉，是用机器烘干，这个营养和价格肯定是有区别的。我用的藕粉是我自己一步步做的，上次回家用100斤多点鲜藕做了7斤多藕粉，对工艺还是比较了解
一日五餐辅食
