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1三个鸡蛋加入适量盐打散2待蛋白沫消退包上保鲜膜上锅蒸10分钟3青椒、甜椒、香菇切丁备用4肉馅中加入少许生抽、生粉抓匀5锅中加油翻炒肉馅，盛出备用6倒少许油，加入香菇翻炒7再加入青椒丁和甜椒定8最后加入肉馅一起翻炒出香味儿9加入适量盐，糖、鸡精、生抽，最后加入辣椒酱翻炒出锅，浇在蒸好的水蒸蛋上即可
妮卡小黏
银耳百合莲子羹是非常适合秋天的秋燥上火症状，家中时常饮用益处多多！
竹影无痕
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。这次给在家推荐这款皂角米银耳莲子羹，大家一起来润润吧！
尘欢
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，常食可增强抗病能力。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和其他微量元素，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，用鲫汤蒸鸡蛋羹比水蒸出来的营养高，而且蛋羹更嫩滑，用鲫鱼汤蒸鸡蛋羹，汤里也含有蛋白质，所以更容易凝固，蒸出来的羹特别爽滑。平常熬制的其他比如骨汤之类的营养汤也可以用来蒸鸡蛋羹哟。 鲫鱼蒸鸡蛋羹是一款特别适合宝宝们吃的宝宝菜谱，我家宝宝不爱喝鲫鱼汤，可用鲫鱼汤蒸鸡蛋羹却特别爱吃，宝宝挑食时换个方式做出的菜却成了宝宝的最爱。再加点爱吃的干果类或者肉松，撒在
叶子的小厨
这个是家常菜啦，女生都爱喝粥，这样做很鲜的，大家不妨试试。
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1鸡蛋两个，一般情况一个人吃的话是一个。2鸡蛋打开，搅拌至拉丝，撒少许盐，放适量水搅拌均匀，再放入适量的阿胶。3放入蒸锅，盖上盖，蒸8分钟左右。4简单的几分钟。一碗鲜嫩美味的阿胶蒸鸡蛋就大功告成啦。小窍门1、蒸鸡蛋时放少许水会让蒸出来的鸡蛋更嫩。2、阿胶粉放下去的时候不用搅拌，因为在蒸的过程阿胶就会自己渗到鸡蛋里，只需轻轻的撒在蛋上面就可以，这样蒸出来的阿胶就不会变成一块块的。另外：阿胶蒸鸡蛋有健脾益气，养血润燥的功效。 适宜于体质虚弱，脾胃气虚，贫血之人食用。有肝炎，肾炎，胆囊炎，胆石症之人不宜多食哦。
美味自有心得
米虾蛋羹，清淡爽口，营养丰富。每次去酒店吃饭小朋友们都爱点这道蒸蛋羹，小朋友都爱吃这个。米虾蛋羹也是一家店里的常菜，是这家店里的压轴菜，所以就试试做了这道美味米虾蛋羹。
水青青
我家是农村，小时候家里养鸡生蛋，所以经常会蒸水蛋吃，那个时候蒸水蛋常常是用肉末或者虾米来蒸水蛋。现在的人劳动量少了，吃量也少了所以更需要营养搭配。广东人喜欢清淡的饮食，“蒸水蛋”是一款家常菜肴，花点心思在传统的基础上变点花样会有不同的感觉哦！这次我加的是鱼片，既增加了营养又不失清淡，喜欢的朋友不妨一试哦！
小芳的厨房
家有儿童，做菜喜欢用蒸的方式，甚至米饭也喜欢蒸。蒸能最大程度保住食物的味、形和营养，保证营养成份不流失，避免受热不均和过度煎炸造成营养成份的破坏和有害物质的产生，蒸菜所含的多酚类营养物质，如黄酮类的槲皮素含量显著地高于其他烹调方法，对身体非常有好处。 蒸菜时菜品保持原有水份不流失，所以蒸出来的东西比较松软鲜嫩，进入胃里更容易被消化吸收。蒸菜还减少了油分的摄入。 蒸菜除了以上的好处外，还有一个特别适合宝宝的好处，宝宝们吃饭不较慢，容易凉，饭菜用蒸的方式，装饭菜的碗盘经过均匀地受热，饭菜就不容易凉了。做饭多
叶子的小厨
压轴菜式，来一个自己喜爱的汤羹。。。。。。我爱吃南瓜，爱吃玉米，看着天然的金黄颜色的食材就开心。我在家做南瓜玉米羹。本来是想咗玉米羹的，后来想着可能成品颜色会淡一些，就加点南瓜吧！我就爱南瓜熟透后那种软糯，一碾就碎成蓉的感觉；我还特喜欢南瓜的金黄色彩，看着就想着着金黄的漂亮的秋天色彩！ 我加了点鸡蛋，就有点色彩差别的点缀罢了！最后还有小肉丁，剩余材料罢了！
dog小主人_CSY
