做个土司可以解决好几天的早饭哈,做个三明治什么的也方便得很,可可的味道很特别,像巧克力,却没那么甜,吃起来有点苦,回味却很香!
小堂堂妈妈
刚从网上学的,准备做给我家杨先生,可他没回来,只好和宝宝两个人吃。
杨夫人。
今天婆婆从东北过来重庆看我和老公,带来了东北的野菜龙须菜,纯正的东北野菜营养价值很高,最开始我还以为是芦笋呢!婆婆说是野生龙须我还是第一次吃,做法也是婆婆告诉我的,味道真的很鲜美,无污染的蔬菜,也只能在东北的春天里能吃到了,品尝过龙须菜的人都知道它的味道鲜美,而且龙须菜里不含有脂肪,所以多吃还可以起到瘦身的作用。由于在龙须菜中含有多的营养成份,所以就使得龙须菜还具有了很高的药用价值,比如说常吃龙须菜能起到降血压,降血脂的作用,还可以起到清肺通便的作用。有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。传统
心清似水淡若云
重庆 干溜面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆干溜面有素干溜面、杂酱干溜面、牛肉干溜面、肥肠干溜面、豌炸干溜面、酸菜肉丝面等,其中以素干溜面、杂酱干溜面、豌豆干溜面最为常见。重庆干溜面的特点是麻辣当先,面条劲道,味道浓而厚味。不论身世高低贵贱,都会被重庆的面魅力所征服。夏天尤其适合吃干溜面,一来开胃,二来不会汗流浃背的。
心清似水淡若云
羡慕南方的生活;如烟似画的景致,做法精致的美食,节奏不疾不徐的生活... ...处处透着优雅。 萝卜饭是泉州人的美食,据说当地人为做这个萝卜饭会不辞辛劳的准备所需的食材;应季的蔬菜,各种菌类,还有干制的海产。用泡发干货的汤水来焖制米饭,米粒吸饱鲜美的汤汁,味道香浓。 但在我这个北方人看来,萝卜饭就是炒米饭,只不过因里面加入了各种的食材,成了炒米的奢华升级版。炒米饭我是会做的,可我的方子在南方的萝卜饭面前就是残羹了,学着做这个奢华版的“炒米饭”,来应景,解馋。
狼之舞
看完舌尖2,对面食又增加了一种敬重之情,面条养活了很多人,尤其在艰苦的年代里,面条更是能满足人味蕾的最简单的美食。小时候,母亲也常常做手擀面给我们吃,如今我以为人母,自然也传承了母亲的手艺,做成劲道好吃的面条。
小堂堂妈妈
最家常最普通不过的食材了,却总能带给你味觉上的满足和享受,好吃,方便,营养,有什么比这更让人温暖呢
小堂堂妈妈
1准备好原材料;2鸡蛋打入碗中,加入适量的盐, 搅打均匀;3烧热锅, 放入适量的油, 下入打匀的鸡蛋液;4煎至定型后用筷子将其打散成块后盛出备用;5锅中放少许油, 下入饼条先煎一下;6放入刚炒好的鸡蛋, 翻炒两下;7下入准备好的生菜翻炒;8生菜微微变色后加入点盐等调味后翻炒均匀;9盛入碗中。小窍门1.鸡蛋先放入点盐打散调味,再在锅中放入适量的油(油量可稍微大些),将鸡蛋煎至定型后盛出备用;2.炒饼时,锅中只需少量的油(如果煎蛋时还剩余油就不用再放油了)先将饼子煎一下,这样能让饼子酥脆些;3.再倒入炒好的鸡
斯佳丽WH
这款面包无油无糖,用的是酸奶和面,加了低筋面粉,做成的成品口感也很松软,带着紫薯的香甜,特别适合减肥人士和老年人
老马溜达
生活在中原地区,以面食为主,很少吃米,大米饭当然也是鲜物了。我上初中的时候住校,每周回家一次,到了周末,家里自然会改善生活,妈妈常常会做焖饭,把白萝卜切成粗粗的丝,放在大锅里炒了,再将煮到半熟的米饭铺在萝卜菜上,小火焖熟后把菜跟饭拌在一起,吃起来真香啊。那个时候几乎吃不到肉,顶多用一些猪油,放几粒油渣渣,能吃上这样一碗饭,真是过瘾的很。妈妈也只有在孩子们都回家的时候才会煮这样的饭的。 如今,没有了土灶台,菜品也相当丰富,再做焖饭,不会只用到萝卜,随便凑合一下也会有好多种菜了。用这种接近于妈妈的方法做
辽南蟹