今天来个卤肉饭这可是我我第一次学人做不过味道真的不错呢!很好下饭好吃的卤肉饭汁浓鲜美卤肉配搭热喷喷饭棒极啦LG要我周末给他再做来吃
meimei.lam
1把所有材料预备好。2事先把肉末加入酱油,蚝油,玉米粉,鸡精粉腌制片刻。烧热油,先把一粒 鸡蛋 打 均,翻炒备用。3锅留油爆蒜,葱和辣椒爆香。除了白饭可以把所有材料入锅翻炒均匀。4把白饭加入以最快的速度翻炒均匀。5把之前煎好的鸡蛋加入炒均。6香喷喷的麻辣炒饭即可上碟啦。7成品图...香啊麻辣炒饭。
meimei.lam
我做菜很喜欢放豆豉,尤其是肉类豆腐类,放了以后菜都会有一种特别的豉香味,特别下饭。今天回家比较晚,想做点比较快的,于是决定做炸酱面。某是北京人,炸酱面是做过很多次了,但是还没有试过加豆豉的,又想起上次在网上看见人家做的鸡蛋酱看起来很不错,所以决定再炒些鸡蛋放进去做个鸡蛋炸酱,事实证明,拌在面里确实很香:)
无韵之谣
1采摘回来的马齿苋洗干净。2米粉用水泡一会捞起来待用。3烧热锅倒入蔬菜油入大蒜爆香,然后加一大碗水烧开。4水开了就把马齿苋放入煮沸约两分钟捞出放入碗里。5继续使用刚才煮菜的水煮米粉。6待米粉煮软了放少许盐鸡精以及冬菜即可熄火。7将米粉连汤一起倒入刚才盛菜的碗里即可食用。
蓝色南半球
在美食行当,我纯属完票,不过美食似乎圆了我一个在我心目中的英雄情结。曾经有人问我,如果能够回到古代,愿意回到哪个时代。我毫不犹豫的会说那是一定要回三国时期。总认为那是一个无法复制的年代,总认为那是一个乱世出英雄的时代。最为崇拜曹操,在我心目中,他文武双全,他的谋略,他的才华已经堪称完美,而他又能培养出两个非常有名的儿子。在他的儿子中原来我只知道曹子建才高八斗,而他的哥哥曹丕是个只懂谋略,对自己弟弟不客气的狠角色,后来才知道原来曹子恒的才华也非一般人能比较。他们在三国时期呼风唤雨,调兵谴将。而作为21世纪的
dian_dian1980
别笑我~三天两头的做面吃,这刚好印证了我之前说的几天不吃面就倍加想念,呵呵~再加上这寒冷的天气,让人忍不住想象手捧一碗面,有汤有面热乎乎的感觉。依然吃的方便面,依然选择健康的吃法哈!
gaopingzhao
自己对紫薯好象有种莫名其妙的情结,看到就想买。最近紫薯又开始搞特价,家里存了不少,天天变着花样吃。蒸着吃,煮稀饭吃,做馒头吃,怎么做都觉得好吃,怎么吃都不常见腻。反正紫薯是个好东东,多吃又何妨。 最近俺家的馒头基本都是中规中矩,好久没整花样了,用紫薯泥和好面,看到那妖娆的紫色就来了兴致,整了几个麻花馒头。
乐逍遥
有时候喝剩下的汤不怕浪费倒掉,也可以做汤面呢!味道够鲜美!!
meimei.lam
1加少量的油,放入排骨翻炒,直到排骨无水气(炒干)。2排骨炒干后,加入配菜继续炒,直到配菜的水气炒干。3加入干辣椒、干花椒炒,加入少量的糖提味,直到所有菜炒熟。4菜炒熟后,加入干辣椒粉、干花椒粉炒匀,记住一定要将干辣椒粉、干花椒粉加入油中,不要加到菜上。5起锅前加入盐、味精、孜然粉就可以了。6起锅装盘,注意这道菜的要诀就是要炒的干,这样才入味。
bai2588
【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》(11月21日创意命名) 【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴。烹饪方法简介: 1、炒锅加入清水、油、盐烧开后,放入四季豆煸炒至变色。 2、四季豆变色后,加入足量清水盖上锅盖,将四季豆焖烧酥软; 3、待四季豆烧酥后,加入蒜蓉用大火翻炒收汁调味即可装盘。特点: 1、【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆
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