我家的老头最爱吃鱼,我则一般,不吃也不会想的那种,想起以前还未出嫁时,妈妈收拾鱼的时候,我都躲得远远的,很害怕那种腥味会沾到手上,没想到我也能做鱼了,真是此一时彼一时啊,逼上梁山不得不为之!
小堂堂妈妈
这道盐水潮虾在慈溪本地的酒席中非常常见的。喜欢吃的人说追求的是原汁原味的鲜美。不喜欢的人觉得就是开水里面洗个澡,寡淡无味。我喜欢,更多是因为做起来相当简单,来客人时出菜很快,吃起来蘸醋也的确鲜美。大家都知道吃虾可以补钙,小虾比大虾口感更鲜嫩。这种小白虾,本地人又叫它潮虾,是杭州湾水域所产,个儿虽不大,但肉质细嫩壳儿不扎嘴,很好吃。
飞雪飘絮
白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟,白灼虾营养丰富,口味清淡鲜咸而且做法简单,很适合儿童。
胡桐小橘子
酸菜鱼,汤酸微辣,鱼肉鲜美,是一道很下饭的菜。冬天鱼肥肉鲜嫩,所以每周我家吃鱼最少二次,最多的时候每天都会有鱼吃哈。
心曲之旅
属于粤菜小炒。清淡爽口,黄瓜清香。虾仁Q弹,营养丰富。颜色艳丽。 大家收藏时候点一下。收藏上面心形图标喜欢一下。参赛作品需要你的支持。你的支持是我最大的动力。
天下美食diy
孩子爱吃外卖的铁板烧,但是安全为题实在让人不放心。烤鱿鱼一样非常好吃,胜过铁板烧啊。调料不用过多,有一袋辣酱就解决问题。
土豆丝卷饼
赏心悦目的一款鱼茸清汤,普通的原料做出不一般的感觉。
海洋moon
海虾味道鲜美,简单的做法,简单的调料,爆炒一下,原汁原味,也是十分的鲜美哦。。。。
雪峰儿
基围虾富含钙质,肉质结实,用盐水一煮,原汁原味,非常适合小宝宝食用。
爱吃de胖子
鲅鱼上市的时候买了一条10斤重的鲅鱼,包了鲅鱼饺子吃,剩下的就冻冰箱里,这鱼太大了几次也没吃完,这次就做熏鲅鱼吃,我做的鲅鱼酸辣甜香酥特别好吃,空嘴当零食吃就能吃上一盘子呢。过年一家人聚在一起喝点小酒那是必须滴,那这道熏鲅鱼就是最好的小酒小菜啦,来上一盘保准特受欢迎特对胃口哦!特别要说一下就是这里的用料都是适量,没有具体的称量,因为主体或多或少配料也就随之增减。我每次做的时候量都是估量着,调料不能一次加到位,都是凭经验感觉放的,不够就再加,像我这次做的鱼比较多,填料都添了好几回,直到满意为止,具体的量就没
东营小英子