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1盐~最好是粗盐~海盐2螃蟹用刷子洗净沥水3倒入能没过螃蟹的黄酒~浸泡十来分钟~黄酒度数比较低~螃蟹也不会死~4同时开始炒盐~烤箱预热二百度~盐里要加香叶辣椒茴香花椒等~小火慢炒~等雪白的盐变得脏兮兮的了~说明可以了~5接着把螃蟹放入烤盘~迅速将炒热的盐淋上去~这是一个技术活~螃蟹没有捆扎的话就会爬的一天世界~也可以将锡纸把螃蟹包起来~这样比较适合大点的螃蟹~6二百度高温15-18分钟就可~盐烤蟹就大功告成了7拍掉多余的盐可即可
啊呜咖啡
新鲜热辣味道鲜
公仔面
1超市买的一包什锦海鲜，焯熟2捞出海鲜3姜蒜切末4料酒、耗油、水、淀粉，调芡汁5热锅凉油6干辣椒、姜蒜爆香7放入海鲜8加入芡汁9出锅
喵喵玛
最近犯懒不喜欢油烟，相信好多妈妈和我们一样吧。做完一顿菜满脸的油烟，黏黏的痒痒的很不舒服。还好有“神器”在手。不喜欢油烟又喜欢小吃，怎么办我不愁啊。我有空气炸锅啊，我拿明虾来做零食又快手又健康最关键是无油烟的啦。前前后后也才20分钟就可以吃到美味的零食很不错，小妞儿早早坐在边上等着。闻着闻着好香啊，异常激动妈妈好香可以出锅了吗？我闻到它熟透的味道了，可以出锅了吗？出锅了你快点拍好我好早点享受这个美味啊，矮油你这么激动干嘛啊。我的口水快流出来了，我能不急嘛。时间到了她小手就去开抽屉我好担心啊，烫到怎么办？妞
依然美食
鲜虾上市，新买回了好多活蹦乱跳的虾，做了一直很想做的蒜蓉开背虾，超级简单，味道一流，来吧，一起品尝。。。。
雪峰儿
1原料：虾，葱姜蒜，甜面酱，黄豆酱，花椒2葱切段，姜蒜切片3首先做酱汁：30克甜面酱460克黄豆酱5加适量水调制成酱汁花椒6多倒些油，油热后倒入花椒和葱姜蒜炝锅7倒入虾翻炒至变色8倒入酱汁9大火烧，收汁10盛盘
得意忘形1010
1食材：螃蟹、姜片、葱段、咖喱块2将螃蟹清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5随后，下入切好的螃蟹，加适量的料酒。6翻炒一下。7接着，搁入咖喱块，加适量的清水。8煮开至熟。9然后，加适量的生抽。10加适量的盐。11调味炒匀。12最后，搁入葱段，即可。
花鱼儿
花甲又叫蛤蜊，有滋阴润燥，利尿消肿的功效！辣炒花甲绝对鲜美！
麦子老妈
小海虾个头儿虽然不大，但用来裹面油煎，外酥里嫩，那味道真是棒极了! 九三集团的非转基因大豆油，使煎出来的小海虾色泽金黄，十分诱人，当个下酒小菜那真是没得挑了！
Meggy跳舞的苹果
昨天办中元节自己做的冷盘闽南叫冷盘也就是拼盘，冷盘是在闽南宴席所上的第一个菜。将一些小菜集合作为菜闽南的拼盘样式非常多变，今天介绍一个简单的小四拼
豆帝煮Man
