烤箱在家庭中的作用其实不只是可以做甜品,还可以做好多烤箱菜,一般都是预制好后放进烤箱就不用再过多的时间看着,等到时间食物熟了直接取出,非常的节约时间。而且这样变换的美味也会给餐桌带来意外的惊喜。阿根廷红虾是深海虾,个头大、壳薄颜色鲜艳、肉质厚实肥嫩,口感极其鲜美。而且营养丰富,像是虾青素和优质蛋白质都有很好的保健和食疗价值。加上奶酪醇厚的味道,对于老人和生长发育期的孩子是十分有益的。
厨恋恋私房菜
我们家最爱吃虾,所以虾在我家里最常见,今天烧了蒜蓉粉丝虾,儿子很喜欢吃。
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1准备好要用的食材,(这是我做香辣鱼片时切下来的鱼头,一条鱼三种吃法,希望大家喜欢)2有之前剔下的鱼骨,所以也一起煮了。把鱼几砍断。。3在煎鱼头前用一小块姜擦拭锅底,这样煎鱼的时候就不会粘锅。4把刚才擦拭锅的姜切成薄片,垫在鱼头下面,也有防止鱼头粘锅的效果。。垫好姜片,放入鱼头。5煎鱼头的时间我们来切好豆腐和葱姜。。6煎好了鱼头翻一下面,另一面也煎一煎7鱼头煎好后,把葱和姜放进去爆一下香味。。8然后加入开水。。9水烧开。。10加入豆腐。。。11加入豆腐的同时,我们加入少许的胡椒粉。12然后等烧开后,盖上锅
诗可薇
临近中秋写一篇菜谱来应应节日,分为两种口味分别是虾胶口味和酸菜口味,酸菜口味的潮汕地区的朋友就比较容易做,口感酸爽开胃(可以来点辣味那就更酸爽);虾胶馅鲜甜嫩滑墨鱼仔酥爽。这道菜简单易做好吃不贵希望大家喜欢????????
爱烹饪D馋猫
现在是明虾上市的季节,不要问我怎么知道得,我也是从它的价格上了解到得。这喜在厨房里呆着的厨娘,除了知道孩子家人们爱吃什么,还知道市场的菜价有没有变动。 这正上市的食材,是我最爱的哦,一是它新鲜有味,二是价格亲民。往年我都是在明虾最便宜的时候,我都会去批个十斤左右,一半是冷冻起来,一半就是烤成虾干。今天我就是烤了一份五香烤虾,喜欢的朋友们也可以参考一下。
牛妈厨房
1新鲜活蟹两个、蟹壳朝下蒸10分钟2蒸熟以后取下蟹壳、去掉里面多余的蟹黄、眼睛和嘴不用去掉、不然鸡蛋会流出3取出蟹肉4蟹肉分别放入蟹壳、我只用了一个螃蟹的蟹肉5打入鸡蛋蒸10分钟就好了6如果喜欢吃溏心的鸡蛋可以蒸五分钟、时间自己掌握小窍门没有什么技巧、很简单的一道菜、大人孩子都喜欢!
奇玉音缘
1这种鱿鱼不用洗去内脏、只要把体内的鱼刺取出就可以了2用开水焯熟、控干水份3烤盘底部铺上一层锡纸、把笔管均匀的放在上面4烤箱200度预热3分钟放入烤盘、烤2分钟取出烤盘刷上油和豆瓣酱、这个过程重复两三次5油和豆瓣酱倒在一起就可以6烤多久根据自己喜好来定、我这个烤了20多分钟、干干的很好吃
奇玉音缘
墨鱼也叫乌贼,在岛城最常见的也只是墨斗鱼,也就是小墨鱼,偶尔也能见到新鲜的大墨鱼,买一条回来解解馋,价格也不便宜。
悠哈厨房
朋友送了一条4斤多重的鲤鱼来,要怎么做好吃?这条鱼比较大,就分做了三段煮,鱼头炖汤,中段油炸,尾巴就红烧了。
爱跳舞的老太
下午有半天补休,下班时顺道买了一斤虾回家,一路上就在琢磨着怎么做着吃,考虑到家里的香酥炸粉需要尽快消耗掉,就做了炸虾,制作起来很容易,炸过后的虾,外皮的包浆特别的酥香松脆,里面的鲜虾也是很嫩的,唯一美中不足的是,这东东刚出炉的时候吃非常地美味,就是不太下饭,LG说把它当小吃下酒菜什么的,一流哦。
Jackey猫