第一次做哦 蛮成功的
瑶69
很简单的主食~~~
Roman_Andy
1准备原料,五花肉,虾仁剁馅,韭菜,洋葱和辣白菜切碎2将面粉和水搅匀,加入盐,五花肉馅,虾仁馅,韭菜丁,洋葱丁和辣白菜丁3搅匀4取一平底锅,将油烧热,用饭勺舀一勺面糊,轻轻铺在平底锅里,逐一煎熟。
MissSINGLE
1把大白菜一切四,然后洗干净,沥干。然后每张叶子上都抹上一层盐,腌6个小时。2把苹果,梨,姜,蒜头,虾皮全部切成末。3然后倒入辣椒面中,再在辣椒面混合物中加入鱼露搅拌均匀备用。4在50克糯米粉中加入400毫升的凉水,放在小火上不停搅拌成糊状。5然后把糯米糊放凉后倒入辣椒面混合物中,搅拌均匀。6把腌好的白菜用清水冲干净,沥干。然后放在一个干净的盘子里,戴上一次性手套(我没有手套,就套了个保鲜袋),然后用筷子把辣椒面糊,一层层的抹到白菜上去。7把抹好了辣椒面糊的白菜从叶子往根部卷起,然后放在干净无油无水的密封
chriszhou
11、洋葱切丝,白菜切块,大葱、胡萝卜切片;22、锅中放入少许油;33、将洋葱和大葱倒入锅中;44、煸炒出香味;55、加入白菜;66、加入胡萝卜;77、加入清水;88、没过食材;99、加入适量韩国辣酱;1010、搅匀;1111、加入韩式鱼饼;1212、如图;1313、加入年糕条;1414、如图;1515、加入泡菜;1616、盖上锅盖焖煮一会儿;1717、收汁;1818、完成。
NICE2meetU
1牛仔骨,解冻,洗净,用厨房纸帮水都吸干2这是我用的韩式腌肉酱,里面含有20%的梨汁,所以肉很嫩3用叉子把肉的身上戳些小洞,好入味4用酱料均匀的抹上肉的两面,腌制两个小时5我用的是煎锅,先把煎锅烧热6直接放肉,一面1-2分钟左右,看自己喜欢的口味7翻面,就能看到漂亮的纹路8我是直接用剪刀剪成一块一块的,装盘就好
琦食
欠纯小姐一份菜,上次她来吃过韩式炒年糕,超喜欢,一直还要吃来着,可是年前年后人多事杂,没能做给她,只有等下次假期再说了。 这次试着做口味稍稍清淡些的。
事事如意
一直以来,看着外国菜谱都觉得很好吃的样子,为了吃到正宗的韩式炒年糕,我朋友给我买了韩国年糕还有韩国辣酱,想想韩式年糕那个红红糊糊的样子,其实还真不是很美观,味道以酸甜为主,辣为辅,还能接受,所以这次球球版的韩式炒年糕,我没有把菜和年糕一起炒,因为不想把菜煮的太烂,不好吃,也为了外形好看一点,我把炒好后的菜和煮好的年糕放在一起,吃的时候再拌匀,味道是一样的,年糕是辣酱的味道,菜因为刚拌在一起,所以还保持大部分的原味,大白菜还带着爽脆,稍微改动一点的韩式炒年糕送给大家,希望你们会喜欢哦!
球球厨窝
汤是韩国人餐桌少不了的料理。在韩食中的汤,用蔬菜,野菜,鸡肉,鱼肉,大酱,辣酱,盐等各种材料制作。这道辣鱼汤食材丰富,微辣鲜美,最适合这几天倒春寒的时节,美美的喝上一勺,暖身又开胃。
红豆厨房
在韩国,小小的炸蔬菜是能进入到大饭店菜单的菜品。各种蔬菜裹上面糊炸制的蓬松酥脆,沾着椒盐或者甜辣酱吃,是绝妙的美味。
红豆厨房