中国做的韩国泡菜
jxlzhll
1准备食材:泡菜、两个鸡蛋,我买的是大块的海苔,还有面粉忘照了2把泡菜取出来改下刀,切成小块(别太小,要不然没有口感了),放入大碗中打入两个鸡蛋切少许海苔,倒入点泡菜汤,家里如果有还是辣酱可以放点,我没有就没放3加入面粉,我用的奶粉勺四大勺,加少许盐和水混合均匀,不要太粘稠,4平底锅加热,油热后倒入糊糊,摊平,喜欢吃小的可以分成一个一个的5上面的一层稍微凝固后,放上剪成长条的海苔6翻面煎个两三分钟待两面焦黄即可食用。做法很简单!
haihai1120
初冬,辣白菜和大酱汤更配哦~ 一直对韩式泡菜比较钟情,记得大学的时候,学校食堂有个卖韩式料理的窗口,那家的泡菜炒饭,现在想起来嘴边都会流口水,泡菜的酱汁包裹着米饭,有点酸又有点辣,怎么也吃不腻。 后来在很多韩式料理店,都有尝过泡菜炒饭,但是这些店都太抠门了,泡菜切的很小块,量也很少。我心中的最佳泡菜炒饭,依旧是大学食堂那家,可惜,大四的时候,那个韩料窗口就没做了,据说是老板娘回家生孩子了,于是乎,想找个回忆的地方都不能了。 自己买过几次泡菜,除了某家府的泡菜味道在线,其他的泡菜,
Ccの美食
1鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜都切成条这些一定水分控净2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`5放入盘中大功告成~!
铎子
12杯米洗净煮好后,加入少许盐,香油,熟芝麻,放冷备用;2将材料一一切成与海苔同宽的细条;3将饭铺在海苔上,再将喜爱的材料一一放上,卷起来就成了。可切成一片一片,或是整卷豪放的吃。
铎子
韩式泡菜牛肉锅,配一碗米饭,一个人的晚餐简约不简单,有肉有菜又有汤,温暖了胃也安抚了心,一个人的生活因此不寂寞。
Anna美食
今天的菜对于泡菜控来说是绝对不能错过的一道菜---辣白菜炒五花肉,这两个搭配在一起能让辣白菜和五花肉的味道充分结合从而更美味,红红的颜色也能增加食欲,吃到口里那个辣不是过分的辣,辣中又有一点甜,一点糯;而五花肉又因为泡菜的缘故,吃起来一点不腻,整道菜香辣十足,非常过瘾。在这个充满寒意的冬天, 吃点火辣辣的食物去抵御寒冷吧。
斯佳丽WH
上次自制了泡菜,所以也要发挥一下泡菜的花式吃法,冬天用泡菜来煮汤最合适了。煮汤的泡菜,一般要泡制的时间长一点,这样泡菜的酸度会比较足,用来煮汤味道更好。以前煮过大酱汤,没有加泡菜,当时是加了好多的韩式酱料,但是煮出来的汤也比较淡,这次加了泡菜,煮的豆腐汤,汤汁特别的浓,很好吃。热气腾腾的豆腐汤,再配上白米饭,口水也要出来了。
Ccの美食
1火腿肠切条备用,鸡蛋做成蛋饼切条备用。2黄瓜去皮切条,用少量醋泡5分钟,拿出待用。3米饭????用适量白糖与醋拌均匀。4米饭铺平,各种食材放入中心位置。5用力卷起即可,可用少量水封边。6均匀切段。小窍门可以放入番茄酱或色拉酱或放入肉松等增加其味,根据个人口味添加。
甜甜T果果
融合酸甜辣脆口感的辣白菜,搭配肥瘦相间的五花肉,清爽而不油腻的下饭菜。如果辣白菜的辣度和酸度、甜度不够,可酌情加适量辣椒粉、苹果醋和细砂糖调整一下。同时苹果醋也有解腥去腻的作用。细砂糖可解腥提鲜。
寻找桃花岛