搜索
上周末妈妈60大寿，老公说到外面吃，我想想还是到家自己做吧，外面花了钱也吃不多少东西，再加上出去还得把小宝宝带上更是不能安静吃饭。就计划好了周未中午给妈妈过生日，每天差不多11点的样子小宝宝会睡觉，这样我们也可以安安静静吃饭。早6点就起床给妈妈做手擀长寿面本来是拍了照要发手擀长寿面博文的，由于卖相做的不好就没发了，吃完早饭，带着小宝宝出去买了我们平时不常吃的菜，准备中午饭，一切准备就绪计划着拍其中几道菜的，谁想小宝宝提前睡着了，我们也就提前开饭了，也来不及摆拍我的菜了，想想算了给妈妈过生日才是重要的，希望
happy985
今年夏天的“烧烤模式”真是叫人无法抵挡，于是人出奇地懒，胃口也大受影响，且老想吃点冰凉的。这时如果开饭前从冰箱拿出来一盘冰爽QQ的凤爪，啃着是不是特带劲儿啊，也能拯救一下被炎热天气折磨的麻木的味蕾；或是找个休息天，躲在空调房里，边啃边看电视，呵呵，这小滋味够美的吧！
漫香小屋
很简单的咖喱排骨饭，调料仅仅是放了一点料酒和老姜去腥，放了一点点老抽，剩下的味道，都交给咖喱块了。O∩_∩O
夜魇
瓜皮醋是北海一带的传统特色美食之一，这里的人们都很爱吃瓜皮醋。妇女们生完孩子坐月子时都会褒瓜皮醋来补身子，开满月酒时瓜皮醋也是必不可少的一道滋补美食。女人每个月例假过后褒上一锅来吃,可以补血、美容、养颜喔! 瓜皮醋具有暖胃、催奶、补血美容、散淤血的功效。是利用糖和醋熬出来的，酸酸甜甜，很开胃。我也是来北海以后才吃到这道美食的，尝过后一直念念不忘，后来就学着自己褒了。外面有褒好的成品卖，18块钱一斤呢，而且这东西好重，通常都是买三四小块就十几块钱了，而且觉得外面卖的口味偏酸一点，人家选的瓜皮也不够好，卫生
卢宝妈咪
接受不了苦瓜味道的朋友可以试试这个,一点苦,一点甜,一点辣,一点咸,做法简单,营养美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、血糖、养颜美容、促进新陈代谢等功能。可以增进食欲、健脾开胃、利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
欢心
没有可乐，想做甜甜的排骨怎么办，红糖不仅可以让排骨增加甜味，还能让排骨的色泽鲜艳~
小虫Susie
来上海前没吃过这个菜，后来嫁老耿后一直听老耿唠叨这菜，说他舅做这个怎么怎么好吃，但因为舅的身体原因，基本都不下厨，所有也没再吃到这个，于是按老耿的口授试着做了一次，没成功，就这样一晃又是好几年，期间在一次家庭聚会上吃过一次，在外面的饭店吃过一次，前段时间老耿看到排骨又馋这口了，叫我再试试，做就做吧，，结果得到了老耿两个字的肯定“不错”，在此要特别谢谢小耿同学，在一边耐心等待我拍完照片才扑上来！！！
小耿妈妈
每年到夏天老耿单位的福利总会发点冬高菜，比起一般的酸菜更鲜，更脆，而且没那么酸，拿一包和鱼一起烧，加点辣，鲜鲜辣辣很受家人的欢迎。特别是现在的季节，天气炎热胃口都不好，来点这个绝对是米饭杀手，不多吃点都不行！
小耿妈妈
1鱿鱼整洗净沥干水， 在反面划上花刀； 2碗中放入辣酱，生抽、五香粉、料酒、姜片；3拌匀后放入鱿鱼腌制3小时以上；4洋葱和彩椒切丝，垫在铺有锡纸的烤盘上，再在上面撒上些黑胡椒碎；5将腌好的鱿鱼串在竹签上，放入铺好洋葱的烤盘中； 6将它刷上腌制时的料汁， 再在表面刷层油； 7烤箱预热220度，中层烤先烤10分钟后取出，再刷上酱汁，撒上辣椒粉、 孜然粒；8拿出翻面，再撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒，再进烤箱烤10分钟左右，出来切开转盘即可。小窍门1. 处理鱿鱼时一定要把表面的膜去掉，再在反面打上花刀，这样更入味；
斯佳丽WH
1将鸡腿去骨， 再切成小块；2在鸡块中放入姜片， 蚝油， 生粉， 料酒和盐等调味料， 抓匀后腌制十五分钟；3将泡菜和青椒切成小块备用；4将锅烧热，在里面加入适量的油，将腌好的鸡块下入翻炒；5在其变色且微微煸出油后下入青椒块，一起翻炒； 6 再加入切好的泡菜，一起翻炒； 7翻炒出香味后加入黑胡椒碎等调味料， 混合均匀；8盛入碗中。小窍门1. 先将鸡腿去骨，在鸡腿的底端用刀划个圈， 再沿着骨头切开来，将骨头的一头拎起，用刀将鸡腿肉慢慢地剔下来；2. 将剔下来的鸡腿肉切成小块， 加入姜片， 蚝油， 生粉， 料酒
斯佳丽WH
