营养美味的素包子,怎么搭配怎么好吃。
云蓝小袖
回家好啊,在老家都是父亲撑勺,一日三餐不用我下厨,每餐的碗筷还是我洗滴~~ 早上吃面条时做了一个双椒拌白玉丝,用的剁椒是老妈做的,还是自己做的剁椒够味啊!(改日告诉亲们自己做剁椒,湖南人必须会的)看了不少其它亲做的菜,发现这个白萝卜是大家餐桌上常上的菜啊,今天我也上了咯,所以亲们不要嫌腻咯。不是说冬吃萝卜夏吃姜嘛,老话说得还是有点在理咯。冬天吃点萝卜可以预防感冒,促进肠道臑动~~~好了,强健身体啊~~~不废话了。。。。
水的清新
就这么一顿饭的功夫,老公已经到了成都。刚才打来电话,随着飞机的安全着陆,我的心渐渐平息了很多。 一个西葫芦,只吃了一半,做了酸辣西葫芦,那一半留着晚上做西葫芦煎饼。老公不在家,做饭的量缩减了不少。昨天晚上开始关注成都的天气,电脑主页上天气预报也已经由北京换成了成都,只为老公去成都。2011-1-20 成都 小雪转阴5℃/-1℃亲人不在身边,内心多了一份牵挂!
麦香之狐
今天早晨老公还在被窝里就一个人在那个地方哼哼《亲密爱人》。因为我前一段时间一直在学习这首歌。今天上午11点他要搭乘北京到成都的飞机去开公司年会。本来想做素烧莲藕,但是把莲藕炸好了,也不太想做了,就这样清淡地吃吧。晚上再做素烧莲藕。
麦香之狐
1猪脊骨斩小块焯水,放入砂锅。加入大枣,枸杞,黄豆,料酒,大料,葱段,姜片。用大火烧开后转小火慢炖。2山药去皮切滚刀块,焯水去粘液待用!3待脊骨炖至9成熟时加入泡好的银耳,山药煲制~4炖好后依据个人口味加入盐,鸡精!即可~
sailiu2
1花菜洗净。2摘小朵放盆里用盐水泡半小时,捞出沥水。3锅里下油放蒜爆香。4放入花菜炒两分钟。5加入适量的盐。6加入半勺鱼露。7加入少量鸡精。8放入少量清水煮一分钟。小窍门我喜欢吃软软的花菜,所以放点水闷。要是喜欢脆脆的可以不用放水。
灵草
很久没有吃带鱼了。以前都是春节时候吃妈妈炸的带鱼,现在想吃什么只有自己捯饬了。小时候,小孩子春节时就只顾玩;长大后,本想多和妈妈学点东西,又嫁为他人妇,远离妈妈。自己做饭没有什么天赋,只能凭着记忆一步一步琢磨了。老公就说:“你到底会不会做呀?”我说:“没有问题。我现在给你做的每一道菜每一道主食都是我的处女作,你就是第一个品尝者,知足吧!”起点低,咱就慢慢学!别的我不会说什么,我只能说:“老公,这是我用爱心为你烹调的美食。”
麦香之狐
1做这道菜的材料。2把虾的须子去掉。3在虾尾部的第一节和第二节之间挑出沙线。4把大葱和生姜切成细丝备用。5油菜去掉叶子部分,做成油菜花,把油菜花泡到盐水中备用。6锅中加入清水烧开,加入适量的橄榄油。7再往水中加入适量的精盐。8把浸泡好的油菜花放到开水中焯烫一下捞出备用。9锅底加入适量的色拉油,再加入少量的香油。10油烧到八成开时候,把虾沿着锅边依次放入锅中煎制。11转动锅体让虾均匀的煎制,不要去翻动,直到虾的一面变色时候放入姜丝。12这时候可以把虾慢慢翻转过来煎另一面,慢慢转动锅体,直到另一面也变色。13
芷菲
1制作鲍鱼大虾捞面的材料。2鲍鱼的表面用小刷子清洗干净。3把鲍鱼里面这块黑黑的东西去掉。4把葱姜切成段备用。5把香菇和西兰花放到开水中焯烫一下。6锅中加入适量清水放入葱姜段烧开,然后加入一块鸡汤味浓汤宝烧开。7把清洗干净的鲍鱼放到锅中。8把鲍鱼稍微煮一会儿,然后加入大虾继续煮。9把鲍鱼和大虾都煮熟。10在汤中调入少许的生抽。11另取一锅煮挂面。12把煮好的面盛到大碗中,把虾、鲍鱼、蔬菜摆放到面上面,然后浇上汤汁即可。
芷菲
翻看日历,今天大寒。想起了“二十四节气歌”:春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。 大寒是二十四节气的最后一个节气,表示一年当中最寒冷的时期到来了。
麦香之狐