1土豆去皮蒸熟。2压成泥。3夹心肉剁细。4韭菜切细。5土豆泥、韭菜、肉末放在大碗中。6加盐、生抽、蚝油拌匀成馅。7包成饺子。8平底锅刷油,放入饺子底部稍煎黄。9加水,盖盖烧至水干。10撒上黑芝麻。11底部金黄,煎的恰到好处。12蘸点香醋更美味。
清水淡竹
1锅中加入1勺食盐,加入清水将掰小朵的菜花放入,浸泡10分钟(食盐可以有效地清除农药残留)。2洋葱切小丁。3洗净的菜花切成末。4鸡蛋打入碗中搅散倒入锅中炒成鸡蛋碎。5将食材装入盆中加入食盐。6加入鸡精。7加入耗油。8加入甜面酱。9淋上热油。10搅拌均匀。11揉好的面团分成两半搓长条下面剂。12擀皮包上馅料。13包成自己熟悉的饺子形状。14锅中水烧开下入饺子,煮两开后捞出。15成品图。
还在吃吃吃
1包菜洗净切好。2猪肉放姜,绞成肉馅,放盐、蚝油、生抽——花椒水,搅拌均匀。3葱末、肉馅放入包菜里面,放芝麻油、花椒油。4拌匀。5300克面粉,放160克清水,合成一个面团,松弛20分钟。6分成均匀的剂子,擀成饺子皮。7放入馅料,收口。8饺子全部包好。9锅内加水烧开,放盐,这样煮饺子不容易粘在一起,不破皮。10锅内烧开,小火煮5分钟。11饺子煮熟。12捞出。13成品。14美味好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1猪肉放姜,一起放入绞肉机搅碎。2准备好萝卜。3切碎。4洋葱切碎,萝卜一起倒入肉馅里。5放胡椒粉、蚝油、盐、生抽、芝麻油、花椒水,拌匀。6准备好鸡蛋。7搅拌均匀。8平底锅开小火,抹玉米油,倒入适量鸡蛋液。9放入肉馅。10这样把另一半盖在上面。11蛋饺就做好了,可以蒸、炖汤都可以。12成品。13一次吃不完,放冰箱冷冻保存。
雨中漫步_kRsJPX
饺子是中华大地上的传统美食。不仅味道鲜美,而且营养丰富。是健康餐桌的优选。
大蜜呀v
没想到,番茄加鸡胸肉做出的水饺这么好吃;鸡胸肉不柴,鲜嫩多汁,太好吃了……
还在吃吃吃
变着花样吃饺子。饺子品种繁多,但万变不离其宗,掌握了要点,一切都变得轻松自如。
小洞天
1将白菜洗净后切碎加入食盐抓拌均匀腌出水分。2盆中加入鸡蛋碎,胡萝卜碎和挤尽水分的白菜碎。3泡软的粉条碎下入锅中加老抽翻炒一下增香。4盆中加入炒好的粉条碎。5加入葱花。6加入食盐。7加入十三香。8加入老抽上色。9淋上热油。10加入香油并搅拌均匀。11提前揉好的面团已经醒发好。12将面团分成两半搓长条下面剂。13擀皮包上馅料。14包成自己熟悉的饺子形状。15水烧开下入饺子煮两开后捞出。16成品图。
还在吃吃吃
1菠菜粉面粉加水。2揉成面团。3面粉加水。4揉成面团。5肉馅加入盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、姜粉、料酒拌匀;液体的分次加入搅拌上劲。6加姜蓉。7加葱花。8小白菜洗干净焯水。9小白菜料理机打碎挤干水分。10小白菜加入肉馅。11拌匀。12取绿色面团擀成薄片刷水。13中间放白色面卷起。14分剂、擀皮。15包饺子。16开水下饺子,三开关火。17装盘。18多汁美味的小白菜水饺。19一起吃饺子吧!
大蜜呀v
疫情下的厨房,花样百出。为了节约食材。我们物尽其用。“疫”路有你、有我……咱们必胜&✌️
大蜜呀v