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我们这里没有茴香，去北京旅游时，北京朋友请吃茴香饺子，第一次吃这茴香饺子，就喜欢上了。前几天看网上有茴香卖，立刻下单买了二斤回来，搭配些肉馅包饺子吃。
爱跳舞的老太
1酸菜洗净后挤干水分，这个在某宝买的袋装，我们南方的酸菜是用芥菜做的，会发黑。2用刀切碎备用。3葱切碎备用。4肉用刀剁碎，比绞肉机口感更好。5把几种食材混合，加入适量的生抽蚝油调味，用热油将花椒粒爆香，捞出花椒粒后倒入馅料中拌匀。6自己提一小时用一半开水一半凉水合好面，然后擀成薄片。7包上馅料。8水开后下锅煮至熟透。9自己做的就是香。
美拉拉的美食日记
豆腐营养价值很高，这也是我家逢年过节都要吃的饺子馅儿????，出餐率很高哦????我家孩子也爱吃，分享给大家????
童话里艳丽的秋天
想吃饺子了，今天包点萝卜饺子，百吃不厌
为自己取个独一无二的昵
