11.牛肉洗净,放入葱段,姜片,蒜瓣,倒入适量的料酒(可以稍多一些,滋润牛肉),放入黄酱再放入适量的白糖,盐腌制。 盖上盖子放入冰箱冷藏1个小时左右。。22锅中放入适量凉水,放入酱牛肉和碗中的酱料一起煮,开锅后约煮50分钟左右。33牛肉取出备用。另起一锅,锅中放入少量的油,加入适量的白糖,直至白糖全部融化。烹入料酒,搅匀。44倒入热水,然后放入准备好的香料。 放入紧好的牛肉下锅,放入料酒,盐,糖,老抽,葱姜。盖上盖子小火煮20分钟左右.55煮好后的牛肉捞起沥干放凉备用。66小碗中葱末、姜米、蒜米,兑入生抽
XX1988
11.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。22.打发黄油至膨松。33.分两次加入打散的蛋液。44.继续打发。55.加入花生酱,继续打发至蓬松。66.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。77.加入烤熟的花生,搅拌均匀成面团。88.揉成小圆球,按压成小饼。180度烤15分钟。小窍门1.红糖为了更好的上色,全用白砂糖也可以。2.花生仁要用烤熟的,去不去红衣都可以。
茗月baby
11.牛奶和酵母混合均匀,倒入打散的蛋液,加入糖,盐,混合均匀,倒入高粉。22.所有材料揉成面团,加入橄榄油,一点点揉入面团,再继续揉至完全阶段至有光滑薄膜。33.盖上保鲜膜或者湿布,放在温暖的地方,发酵至两倍大.44.发酵完后,取出,排气,分成三等份,滚圆,覆盖保鲜膜继续发酵15-20分钟.55. 取一个面团,擀成牛舌状。66.翻面卷起,捏紧收口处。松弛十分钟,反复这样2次。77.放入吐司盒发酵至8分满,盖上吐司盖。88. 烤箱180度下层40钟左右,烤好后脱模切片。
茗月baby
平时在家做饭几乎没什么新意,经常看见超市里有微波咖喱饭,不如自己动手做一做,明天的上班带的午饭有着落啦~!!!哈哈艺厨咖喱饭这种柔和微辣,风味香浓纯厚,有甜味和水果的香味,配以水果使用更佳,例如:苹果、香蕉、香橙等;厨艺咖喱腌料腌料突出日式的果香特色,食用时将苹果或香蕉切成小丁,然后慢慢熬;浓郁的咖喱香味中带有轻微的辣味,对喜欢咖喱风味但不要太刺激的口味非此莫属;这里我们向您推荐两款最好的美味“咖喱牛肉饭”和“烤猪肉”。
厨房E术
这个全麦面包还是用普通面粉即富强粉做的,厨具依然是电压力锅和微波炉。惟一跟以往面包不同的是,这次尝试了冷藏发酵法,冷藏发酵法的好处一是面包内部质地更加湿润,二是头天晚上发酵,早餐就能吃上刚出锅的面包了。
西山豆角
好味道,烤出来
鱼菲
在家调制一杯浪漫鸡尾酒,与家人共享,别有一番滋味。鸡尾酒是一种想象力的杰作,你可以随意添加任何果汁和饮料,例如“秀兰邓波”就是红石榴糖浆和雪碧与冰块的结合,它色泽鲜艳、口感凉爽,深受孩子们的喜爱。
绿色厨房
1紫薯洗净去皮,切成大片;2将紫薯片放入蒸锅,蒸至紫薯熟透;3蒸熟的紫薯片用擀面棍擀成泥,揉成小团;4紫薯泥中加入3汤勺糯米粉,两汤勺牛奶,揉匀后分成5个鸡蛋大小的面团;5每个面团一分为二,分成一大一小两个面团;(留出一小点紫薯泥)6将紫薯球按成饼,捏成碗形,放入一小块奶酪;7将紫薯奶酪球封口,团搓成圆球;8将小球沾点清水放在大球上,事先留好的紫薯泥捏成5mm左右小条沾清水按在小球上,葫芦就成型了;9将捏好的紫薯葫芦放入蒸锅,水开后大火蒸10分钟,开盖后待蒸汽散去出锅即可;
婲婼丶
1准备好所需材料;2香蕉去皮,碾成香蕉泥;3在香蕉泥中加入鸡蛋3个,牛奶100ml,白糖3汤勺,搅拌均匀;4倒入面粉,边倒边搅拌成面糊,不要太稠 容易滴下适宜;5用平底锅或电饼铛,放入模具,倒入薄薄的一层面糊,中小火煎至金黄;煎好一面,拿掉模具,翻过来煎另一面,大功告成。
婲婼丶
寂儿的投上几了一条红条:奋斗!
熹雪冥沫