夏天大家喜欢喝冰咖啡,而冰摩卡的做法,最被大家熟知的是意大利的花式摩卡咖啡。冰的意大利花式摩卡咖啡,通过将1/3的意大利浓缩咖啡与2/3的牛奶混合,然后在顶部加上打发过的鲜奶油,并筛上可可粉和肉桂粉(淋上巧克力酱也行),也有加蜜饯或者糖针作为装饰品的。可这种做法,也不适合我这种一天喝一大壶的人,因为天天吃那么多奶油和巧克力,我还不得肥死?所以我家的摩卡,就是这种煮好后加奶油球,加糖,再加冰块的作法,一是口感比较清淡,适合大剂量的喝,二是没那么高的热量,比较适合夏天。大量的冰块加入其中,非常的冰爽,既能快速
坨坨妈
咖啡是提神的好饮料,也是缓解工作压力时不可缺少的饮品。在咖啡中加入豆浆代替牛奶,是更加健康的新时尚流行喝法。次豆浆可缓解疲劳补充体力,给你一天的好精力。
红豆厨房
我喜欢在每天的午后,自己动手煮一壶香浓的热咖啡,在工作繁忙、心情疲惫之余,品味着轻松,享受着休闲。虹吸壶咖啡最大的特点是风味纯净,虽然不像手泡咖啡那样味道丰富,但却能将一种或几种风味完美发挥出来,是一种十分个性的咖啡。
小厨飘香
1需要的材料,用水壶烧开水2将咖啡粉放在垫好滤纸的过滤杯上,我用了一勺,可以2人使用3将烧好的开水冲在咖啡粉上,直到没有咖啡泡为止4这样就可以直接倒在水杯中,喜欢原味的就可以直接使用了5根据自己的喜好加好咖啡伴侣6放好糖,就可以了
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星巴克神马都是浮云了!只要有设备和材料,以后完全没必要去星巴克了!
支点
1主要材料和工具。2取适量咖啡粉。3倒入适量的热水。4盖上盖子焖8分钟。5用一块湿了的纱布过滤咖啡倒入咖啡杯。6加入适量的方糖。
爽儿
感谢美食家给我试用琥爵咖啡的机会,原本对咖啡并不感兴趣,谁知这几天了解之后竟很快爱上咖啡了,只因煮咖啡的经验有限,发的试用报告敬请谅解。学习中~~~~
小慧厨房
咖啡是公认的健康饮品,但喝咖啡一定要合理、科学饮用,才能有益于健康,要做到适时适量。 清晨起床后喝一杯为的是醒脑,白天工作时轻呷一口可提神,此时咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略轻淡为宜。咖啡里含有的咖啡因里,由于有刺激中枢神经或肌肉的作用,可使肌肉或疲劳恢复,工作效率提升,具有清醒的效果更能使头脑反应活泼灵敏。 请大家喝咖啡啦.....
雪峰儿
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甜蜜小樱桃
东南亚流传着这样一句俗语:“潮州粉条福建面,海南咖啡人人传”。据说在东南亚,大部分的咖啡店都是由海南人经营。在上世纪50年代,东南亚的归侨们,不但把喝咖啡的传统和制作、冲泡咖啡的手艺带到海南兴隆,还生产出声名远扬的兴隆咖啡,其味道纯正、咖啡浓郁、香醇可口、醒脑提神、非常受上班族喜爱。一位德国的专家在品尝兴隆咖啡后留了这么一段话:“中国产的咖啡味道比我以前喝过的都要好,希望你们能大量的种植。但愿在不久的将来,在德国能买到兴隆的咖啡。”
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