中国家喻户晓的女神当属老干妈????,相信大家都吃过老干妈,评她为女神当之无愧????,今天就拿“女神”来做道菜????,老干妈凉拌藕条。
surt1981
老爸亲自做的辣椒油,凉拌菜的灵魂啊。
敏zhu
1黄瓜、粉皮洗净切条,香菜切段。2圆白菜撕成片,胡萝卜切片,木耳泡发撕小片。3圆白菜、胡萝卜和木耳焯水备用。4把黄瓜、粉皮和焯好圆白菜、胡萝卜、木耳全都放在盘子里。5加入生抽1勺、醋3勺、适量盐、胡椒粉、少许香油,爱吃辣可放些辣椒油和大蒜末。6炒锅注油烧热,下花椒粒炸香,再放一些葱丝。7热油浇在菜的上面。8洒上香菜拌匀即可。9成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1海蜇头提前一晚切成丝浸泡,然后洗干净用凉开水浸泡下,滤干水分。2金针菇去掉根,然后煮开水,里面放点盐,把金针菇倒进去过下水捞出滤干水分。3莴笋切成丝,用凉开水浸泡一下。4把莴笋滤干水分,然后放点盐抓捏一下。5把海蜇丝挤掉水分放进盘中,再放上金针菇,然后把莴笋丝挤干水分放进去,把蒜末放上去,放点糖(可以多点)、生抽、玫瑰醋拌匀,最后把锅烧热,倒入适量油茶籽油,把干辣椒放进去炸出香味儿,再把滚油浇在拌好的三丝上,吃之前拌匀就好。
小岚私厨
金针菇的营养价值:⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。4.金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳
等的心跳
简单的小凉菜,快快做起来。
满宝妈妈
爽口小菜,开胃下饭????。家里剩了一把花生,就做了这个菜。
颖儿cy
这是自己种植的豆苗,吃着放心、健康。 这根系之发达,让人对大自然心生敬畏。 某一天产品室的小伙伴们说,要不今天中午我们吃它? 于是,我们今天的主题是,今天我们一起凉拌春天! 豆苗若干,过开水,加盐、醋、辣油,花生碎,入口鲜美清新,唇齿留香。 吃腻了饕餮大餐,偶尔来这么一顿春日小菜,整个人都清爽了。 春风十里,不如你。 你饿不饿?我给你凉拌个春天吃?
明星饮食机械
1食材:茄子,黄豆酱。2茄子对半撕开放入蒸锅大火蒸十五分钟。3茄子晾凉后用手撕成条状。4加入黄豆酱搅拌均匀。
Hgingin
1取干海带。2海带用开水泡开,粉丝用温水泡开。3海带泡好后洗干净(有泥多洗几遍)切丝。4粉丝泡好后,剪短,胡萝卜丝,海带焯一下水(海带焯水时加点醋)!焯水后过冷水!捞出来控水。5控水后掺一起。6加蒜泥,米椒,还有所有的调料,锅里面倒胡麻油烧热炝一下米椒!拌匀!7调料拌匀后再加香菜拌匀!这样拌出来香菜不蔫。8成品图啦。
在厨房玩面