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麻辣咸鲜，脆嫩利口。夏季爽口小菜。金针菇亦称朴菇、朴蕈、构菌，是一种食用菌，质地脆嫩，味道鲜美，是冬春著名的食用菌之一。每100克鲜菇中含有水分89.4克，蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物5.5克，膳食纤维2.7克，胡萝卜素30微克，维生素B1、B2以及多糖和二肽类。金针菇菌柄细长脆嫩，菌盖滑嫩，味道鲜美。含有丰富的多糖、蛋白、矿物质、维生素等营养成分，其中的精氨酸和赖氨酸等人体必需脂肪酸含量高于其他的菇类，被誉为“增智菇”。金针菇其中的营养价值主要有抗氧化成分、多酚类和维生素，具有抗氧化、调节血
一溪月
1皮蛋用细绳切丁。2火腿肠切丁。3把皮蛋平铺在蒸盒底部。4撒上火腿丁再撒上玉米粒。5鸡蛋发撒。6加入盐继续搅拌均匀。7倒入盒子里。8静置一分钟。9盖上保鲜膜用牙签戳孔上锅蒸二十分钟。10凉凉取出切片装盘。小窍门喜欢吃辣的可以吃的时候沾红油蘸料吃。
getit✌
1黄瓜洗净。2拍一下，压扁。3再切段。4泡发的木耳洗净剁碎。5打好的蒜泥和木耳放在盛有黄瓜的盘子里。6加所备调理拌均匀，即可食用，清爽可口。
香飘我家厨房
穿心莲本是中草药，抗菌、抗病毒的功效很突出，记得曾经嗓子痛，感冒时服用过穿心莲胶囊，效果很好。现在中草药也可以当作食材用了。菜市场穿心莲有卖，买回家，用水焯焯，加些糖醋拌着吃。 正值夏季，食用穿心莲，可以清热解毒，消炎泻火，预防感冒，利于平安度夏。
尔东叶
夏天了，就想吃点爽口的凉菜，简单还开胃????。
邱思林林
海松茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品。还含有丰富的胶原蛋白和抗辐射物质，能够降低血脂、调节血糖、增强免疫力、防癌。
爱烘焙的疙瘩猫
蒜蓉豆角：家常小菜，爽口开胃！
米拉Miira
内酯豆腐做汤很好，拌着吃在夏季最适合，这个做法不放盐呦！
森林小花熊_lZQJ
1花生炒熟。2准备好的材料。3圆葱黄瓜胡萝卜切丁。4放入小盆中，放入调料和葱香菜。5搅拌均匀，即可。
柳絮1982
1海带丝提前泡一晚上。2下锅煮两分钟。3捞出过凉水。4放入容器中。5放上胡萝卜丝和青椒丝。6碗中加蒜末，小米辣，盐，鸡精，十三香，白糖。7加生抽，醋耗油，麻油。8锅中热油加花椒和干辣椒炒香。9热油浇在调料上。10再把料汁浇在海带上。11拌匀完成。
最初的最美❤
