以前不怎么喜欢沙拉酱的,那天一家三口去吃西餐,给孩子要了一份水果沙拉,也是从那一刻我的口味开始发生了变化。回家以后试着做了,居然在宴客的时候成了一道抢手菜。如此简单的一种吃法,却有不一样的收获,对于我来说,真的很开心。
一一妈进厨房
甜菜很容易消化,有助于提高食欲,能缓解头痛,还有预防感冒和贫血的作用,对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效,还能加速人体对蛋白的吸收改善肝的功能,有调节软化血管的硬化强度和阻止血管中形成血栓,对治疗高血压有重要作用。 今天用甜菜做沙拉,明艳动人的颜色给菜品增色不少。
云上美食坊
橄榄油浸香蒜是地中海地区家喻户晓的一道美味调料,虽简单而却带着浓浓异域风味。地中海美食最大特点是喜用橄榄油。希腊、意大利、西班牙都是盛产橄榄油的地方,得此先天便利,地中海菜式中自然少不了橄榄油的踪影。大蒜也如同橄榄油在地中海菜式中不可或缺,吃任何东西都配大蒜——塔塞特西奇、鱼肉、希腊沙拉、肉食和蔬菜,大蒜曾一度被称作“臭哄哄的玫瑰”,其实是一种不可思议的超级食品,而且对它所有的赞誉都名副其实。 橄榄油、大蒜虽不华丽但也不失精巧,不太细致却也不失慷慨,只为最大限度地体现食材的新鲜和美味。
kiss战女
这是一道最家常的凉拌素菜,喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒,很爽口的。
tgcyy
今天夏家妈妈给大家带来这道凉拌变蛋。变蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说:“变蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为变蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。凉拌变蛋,结合蒜苗的清香,结合汁水的变蛋酸爽可口,辣味适中,是一道简单好吃的凉调菜,喜欢简单美食的亲们不妨试试,喜欢的话记得收藏啊O∩_∩O~
夏家妈妈的美食
1葱、蒜洗净,切好。2鸡蛋入锅煮熟。3取出蛋白,切成小块。拌入酱油、葱花、蒜泥、醋、糖、盐。
wuliao201310
1土豆两个2削皮,切丝,用冷水洗2~3次,洗去土豆中的淀粉。3锅里坐水,水热后焯土豆丝,大概就10秒钟时间,太久了土豆丝会软塌,口感不好4准备一盆冷水,土豆丝焯水后浸入冷水中过凉。5焯水后的土豆丝装盘6葱姜切片7热锅下油,油热后下葱姜片,花椒煸炒出香味,若喜欢吃辣的朋友也可将辣椒一同煸炒8把油泼在土豆丝上,若不喜欢吃花椒的,可将油过滤后在泼在土豆丝上9加入盐,鸡精,醋,搅拌均匀,酸爽的炝拌土豆丝就完成了
laviniatang
水果沙拉清淡有营养,我和孩子都很爱吃。去饭店,一盘水果沙拉20多元,够买多少水果了,嘻嘻!!自己尝试在家做吧。特意买好沙拉酱和酸奶。分别体会一下制作口味的区别
新的一天
海带经小米醋和调味汁泡制后,口味酸甜清爽,回味留香,是一款不错的小菜。
英英菜谱
1准备好材料。2锅中加水,加少许盐和橄榄油,倒入贝壳面煮8分钟;3捞出沥干,加少许橄榄油和苹果醋拌匀待用;4豌豆煮熟; 火腿片切小粒煎至两面金黄; 胡萝卜去皮切小丁; 紫甘蓝切小粒;5樱桃番茄切小丁; 橄榄切小圈; 奶酪切小丁; 香菜切碎;6所有材料倒在大碗里;7加入千岛酱拌匀即可。
々苗∴