前段时间发蒜蓉辣椒酱点击量和收藏量都蛮大的,看来大家都非常喜欢。今天就用自己做的蒜蓉辣椒酱做一道简单的凉菜。
用微笑带过
晚上下班回家忘买菜,拉开冰箱就有一把金针菇和半载黄瓜,于是想到做个凉拌莱吧,家里d有干木耳,搭配起来也很好,就这样diy一个莱。甭说口味还不错哦!
hgyst
广东讲:不鲜不食。本来想换个花样,做一个辣酒煮花螺的,盯着这么生猛的花螺纠结了很久很久,还是舍不得用那么刺激的重口味压住了它本来的鲜美。好吧,还是做保持原味的冰镇花螺吧。。。。。还是一如既往的日本酱油加芥末。
杏梧
天气热了,人也变得没胃口,就想喝点粥,吃点凉菜或咸菜,拌了份菠菜米粉,个人很爱吃凉拌,加了酸辣、火麻油调味,是挺清爽开胃,喜欢的亲试试吧~
天天的呀
明天就是小暑节气了,虽然上海的温度根本算不上小暑,一直在下雨,昨天降温到了二十度出头,夜里面竟然还冻醒了一次……但是其实大多数地方都要热起来了,毕竟再过一周就是头伏了么,学校里面的本科生门周末开了毕业典礼,看着他们一张张青春的笑脸真的是受到了不少的感染呢!不过……好像从来都逃不开“开学典礼和毕业典礼一定会下雨”的怪圈啊……夏天一般人的胃口都不是那么好(我除外),所以比较喜欢吃清淡的,我上周买了一点意大利香草做了点油渍番茄,嫁了人油渍番茄和柠檬汁的沙拉更加好吃哦!
恬萝姑娘
1土豆切丝,用清水多冲洗几遍,可以使土豆丝更脆2用烧开的水焯一下,大概一两分钟3看到土豆丝变黄、变透明即可。时间不宜过长,不然就软了4将土豆丝从锅里捞出,用凉开水或直饮纯净水过一遍5与此同时,把锅烧热,倒入少许橄榄油,并将干辣椒掰成小截放入热油中,直到油烧热6最后,在土豆丝上洒上少许盐、鸡精、花椒油,再用烧开的热油浇上,拌开即可~
taoweirui
减肥食谱的话,当然是沙拉为王了。牛油果能够降低胆固醇,美容护肤,更能保护消化系统,搭配酸爽的甜橙所做的沙拉既美味又很适合减脂。
遗忘↘蕾拉●
紫苏叶是一种药用价值很高的中药药材,不但可以疏风解表,还能起到散寒,理气的作用,家庭常用来做调料,炖鱼、肉放一些,不但能提菜品的味道,对身体也有好处噢。
冬季心情
1苦菊清洗干净。2准备花生米。3炒锅小火,加入少许植物油放入花生米翻炒。4要不停的翻炒至花生米熟。5将花生米晾凉后和苦菊放在大些的容器里.6加入蒜沫、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精、香油搅拌均匀即可。7。。
眉儿美食
1食材洗净备用,紫甘蓝扒开叶片只需三四片即可。2藕去皮切薄片,紫甘蓝切丝。3莲藕如开水锅中焯熟。4捞出泡入凉开水或冰水中过凉。5醋和糖和凉开水按1:2:15的比例调配好装入保鲜盒,加入适量盐。放入凉透了的藕片和紫甘蓝丝,入冰箱冷藏。6冷藏8小时以上颜色就会上的很漂亮了,吃时捡出藕片装盘即可。小窍门糖醋水比例可以根据自己的喜好调整,喜欢甜的多加糖,喜欢酸的多搁醋。紫甘蓝是可以生食的,所以无需加热煮熟。
小M的厨房