冬天的早晨,一碗粥一小叠咸菜,多么恰意养生从每一餐开始
小帅厨娘
妈妈教我的,健康又节约的菜。
石山月
每次买猪肉的时候都会把猪皮扔掉,后来觉得太可惜,拿回家随意弄了弄,结果发现特别好吃。就拿出来分享给大家伙试试。
xiaoyao221
之前做了土豆泥的寿司 剩下的材料做了这个土豆泥球 没想到比寿司那个还好吃 全部吃光
田shuo
1切好的豆腐皮。2准备好的葱蒜(蒜粒需加开水泡会入味)3一次性放入:盐,醋,生抽鸡精,胡椒粉各适量。再倒入大蒜水(包括蒜粒),蚝油,辣椒油。拌匀即可。4可口的成品。小窍门大蒜粒需加入少量开水泡一会,好入味。
A叶子A
傣味菜以酸、辣、苦、鲜著称,傣味的酸,酸得非常爽口,凉菜多采用柠檬汁进行凉拌,酸爽清新;辣也辣得过瘾,多采用冲天辣、小米辣、象鼻辣、花呆辣、灯笼辣等巨辣辣椒;新鲜黑木耳可炒,可做汤等,但最喜欢的还是凉拌;开水焯过黑木耳加调好的料汁一拌,又快又好吃,用柠檬汁和小米辣凉拌黑木耳,特别的酸辣爽口,是绝对不可错过的特色美食~
小董妞@厨房
佛手瓜肉质细嫩 清脆多汁 味美可口 营养价值较高
Liu夏
老醋花生以五香花生米、腐竹、菠菜为三原食材,佐以老陈醋、食盐、香油为调料拌汁而成,口味酸咸略甜,清爽宜人。
blry2006
清爽小菜
小帅厨娘
1将鲜活的八爪鱼装入袋子中。提起袋子,使劲向下摔打,直至八爪鱼都不动了为止。2将摔死的八爪鱼放在水中,仔细清洗净吸盘。3锅中水加入姜片烧开,用手提起八爪鱼,将头部先浸入水中,直至硬挺,然后松手。4焯至八爪鱼的足全部卷起,变色后煮两分钟,用手掐一足尖部位,可轻松掐断即关火。5速度投入冰水中。6只取八爪鱼的足,将头留作别用(可以做汤,炒食),将每条足都分切开。7入少许韭菜段,红尖椒,然后加入一大勺鲜味酱油。8再加入一大勺姜汁。9再入两大勺米醋拌匀即可。小窍门1此法适合鲜活的八爪鱼,摔过的八爪鱼白酌来吃,也同等
青苹果美食