鸡爪,在广东也叫凤爪。香辣卤鸡爪好吃到让你舔手指。凤爪不同做法有不同吃法,可以是零食,也可以是下酒菜,还可以是凉茶…..今天做的香辣卤肉凤爪,可以当菜,也可以放零食,还可以是下酒菜,父亲节马上到了,给爸爸的做一道下酒菜——香辣卤凤爪 随着年龄的增长,父母慢慢变老。工作忙碌,陪伴的时间越来越少,不管多忙,父亲节也要抽空陪伴父母,做一道父亲喜欢的菜,就是最好的孝顺,祝大家的父亲健康、愉快!
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非常简单的一道菜,吃了流连忘返,招待客人之选
吃货爱做菜笨笨
独创新味道《凉拌海带丝》,出自于小编记忆想法美食其中之一,用料精细简单,味道鲜香美味,十分爽口,下饭或喝粥时配菜真的简单又好吃。
民以食为天―色香味俱全
【冬季菜】酱牛肉,源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,适用于气短,体虚,筋骨酸软,贫血久病的人食用。营养成分:蛋白质,氨基酸。
美食博主成长记
1土豆两个去皮,切成薄片2浸入清水中,去除表面淀粉3将清洗好的土豆片在锅里焯一会,控制好时间,保持土豆的脆感。大约焯水后1分钟左右捞出4放入凉开水浸泡冷却,捞出沥干5蒜瓣切末、锅里放油烧热、加入蒜末炒香盛出6调汁:生抽2大勺、白糖小半勺、盐小半勺、辣椒油2大勺、香油2大勺、炒香的蒜末、白醋适量、白芝麻、葱花7把调好的汁倒入拌匀即可8装盘
香香的小厨房
花生营养丰富,可以零食,可以做菜,还能做花生酱,榨花生油。花生可以生吃补血养气。煮熟吃,烤着吃,炒着吃,炸着吃,花生无所不能。最简单健康的吃,盐水花生,煮着吃,健康美味。放一点盐、八角、陈皮,煮至入味即可,老少皆宜健康零食。
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1把蒜切细备用2碗里放生抽、白糖、蒜、香油、橄榄油拌匀放置一下3把辣椒洗净,大青椒去籽备用4白酒放不锈钢小盆里点燃,放上不锈钢架子,把辣椒放在架子烧焦5全部烧完后是这个样子的,是不是很黑啊????6全部切长条放在盘子里7把之前调好的酱汁均匀淋到辣椒上8上桌开始吃起来,吃之前拌一下更有味哦????小窍门烧青椒可以是很多拌菜的辅菜,非常百搭????
粉柠檬
凉拌海带 好吃,如果怕腥味的朋友们,可以在煮水的时候放几片姜去掉腥味的。爱吃的朋友们可以自加辣椒的,我不太会吃辣的。所以就没放那么多的米椒什么的。是胃口不好时的下饭菜,我喜欢吃海带。下次煮个排骨海带汤跟大家分享,海带也是有营养的哦……
CHUWEI尝遍美食
肉皮凉粉是小时吃过的了,那时侯感觉好神奇,肉皮居然可以熬制出这么美味的东西!后来想做,但一想到要把那么厚的皮给熬化要花费多长时间就放弃了。但心里一直长草。一个偶然机会谈论豆浆机做银耳羹很稠,突然想到了肉冻!于是做了两次,非常棒!第一次肉皮少了水多了皮冻较嫩,遇热和久置化水。第二次增加了肉皮量,皮冻韧性增加。肉皮几乎不含脂肪,反而满满的胶原蛋白,可以常吃。现与大家分享一下做法。
倩如意
1准备食材2先把虾子洗下,用剪刀开虾背,挑虾线3然后烧一锅开水,把处理好的虾倒进去煮8分钟,加入料酒4煮好,捞出备用,5芹菜洗净,切段,焯水备用6把辣椒洗净切碎,蒜泥切碎,香菜切细,备用7准备大碗,把虾,芹菜,辣椒,海鲜酱,蚝油,酱油,味精,香菜都倒进去搅拌下,在放入半碗白开水8拌好后就可以摆盘了,最好是在静置一个小时,或放入冰箱里,让其更充分入味小窍门虾最好选中等个或小个头的,因为这样更容易入味……吃的时候先允一口虾上面的汁,在吃肉,口感更好哦
橘孓滊氺