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1准备食材，豆腐卷1根，干红辣椒适量，香菜适量，香葱1根，小青椒1根。2豆腐卷切片，香葱香菜切段，摆盘。3准备调汁，半小勺盐，适量生抽，1大勺醋，搅拌均匀，调入盘中。4热锅凉油，放几粒花椒小火慢慢来焙，待花椒变黑捞出花椒不用。之后（不要开火）利用锅中余温，放入辣椒，待辣椒子发黄。5开小火稍微加热，之后将锅中油及辣椒籽泼在盘中葱段上，搅拌入味，摆盘即可。
马猴烧酒大喵儿
1豆角清理干净，锅里加水煮开放豆角煮三四分钟2煮好的豆角，凉水过一下倒入大碗里3加盐鸡精，香油，拌开多翻翻就好了，倒入盘子里，清淡个人比较喜欢吃。
蔡肴
第一次这样拌着吃，因为我家先生喜欢吃西瓜，没想到这样还不错哦，鲜，鲜，鲜喜欢的赶快试试吧，分分钟上桌
小帅厨娘
皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，皮蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。
心语梦境
1海带丝焯水2加入各种以上调料3拌匀置冰箱冷藏半小时
野菊花小骨
自己随便拌拌……
丸子的食光
秋葵，尝试不同的做法，别有一番滋味。
梦桃缘
1土豆切片，滚水炒熟2入凉水浸泡保持口感3捞出沥干4辣椒油（辣椒粉、花椒粉、白芝麻、蒜泥、葱白，热油淋下搅拌均匀放凉）5加入适量生抽和醋，倒入土豆片拌匀6夏日吃来超下饭，下粥，下面
四叶小馆
天热不爱热菜爱凉拌菜，今天用鲜银耳配上海蜇丝还有油渍金针菇拌了一份，真的是爽口的很哦。
牛妈厨房
1把牛肉泡在清水里，过二十分钟用手挤一次，把肉中的血水挤出来，泡二小时基本上无血水了。2放清水与牛肉平，加十克拍碎的姜、料酒，开煮后煮十分钟，期间要将牛肉翻一下，撇去浮沫，捞出洗净，沥干水份。3把锅内加清水1500克，除盐以外将所有配料放入锅，大火烧开。4把焯过水的牛肉放锅内，开锅后改小火，似开不开锅的样子，煮一个半小时，加盐后煮二十分钟，关火。5煮好后若不着急吃，可继续在锅中泡至汤凉时出锅。6切片时要橫切与筋纤维垂直下刀，装盘上桌，香味十足哟????????
智竹快乐
